ขนมโมจิแสนอร่อย “ชินเก็นโมจิ”

ขนมโมจิแสนอร่อย “ชินเก็นโมจิ”

หากพูดถึงของฝากของจังหวัดยามานาชิแล้วล่ะก็ต้องนี่เลย “ชินเก็นโมจิ” ขนมโมจิที่โรยด้วยคินะโกะ(ผงถั่วเหลือง) ราดด้วยน้ำเชื่อม คุโรมิตสึ Kuromitsu (黒蜜)

20160711_27_nattakrita_01

เป็นขนมที่คนญี่ปุ่นส่วนมากหากได้เป็นรับเป็นของฝากแล้วจะยินดีเป็นอย่างมาก เพราะว่าอร่อยมากค่ะ หากใครได้ลองทานก็จะติดใจ

ขนมชินเกนโมจินี้ จะมีร้านชื่อดัง 2 ร้านค่ะ คือร้านคินเซเคน(kinseiken) และร้าน คิเคียวยะ (kikyouya)

20160711_27_nattakrita_02
20160711_27_nattakrita_03

ซึ่งทั้งสองร้านนี้ รสชาติไม่แตกต่างกันมาก แต่เนื่องจากร้านคิเคียวยะมีสาขาที่มากกว่า คนญี่ปุ่นส่วนมากจึงรู้จักขนมชินเก็นโมจิจากร้านคิเคียวยะซะส่วนใหญ่
วิธีทานก็มีหลายวิธีค่ะ แล้วแต่คนชอบ ไม่ว่าจะเทน้ำเชื่อมคุโรมิตสึราดแล้วทานเลย หรือจะหยิบขึ้นมาหนึ่งชิ้นก่อนแล้วค่อยราดน้ำเชื่อมจากนั้นก็คลุก ๆ ให้เข้ากัน แล้วก็ค่อยทาน

นอกจากชินเก็นโมจิจะได้รับความนิยมที่ไม่ว่าใครมาเยือนจังหวัดยามานาชิก็ต้องซื้อกลับแล้ว ยังมีอีกอย่างที่น่าสนใจค่ะ คือการไปทัวร์โรงงานทำชินเก็นโมจิของร้านคิเคียวยะที่อยู่ในเมืองโคฟุ และซื้อชินเก็นโมจิกลับในราคาที่ถูกกว่าขายตามร้านทั่วไป
และอีกอย่างที่ไม่ควรพลาดนั่นก็คือ ซึเมะโฮได詰め放題 (การอัดยัดใส่ถุงได้ไม่อั้น) ราคาถุงละ 220 เยนเท่านั้น
ใครอยากท้าทายความสามารถในการยัดลงถุงก็ไม่ควรพลาดนะคะ โดยมีให้บริการทุกวันเริ่มตั้งแต่เวลา 9:30 จนกว่าสินค้าจะหมด แนะนำว่าควรรีบไปแต่เช้าเลยค่ะ

20160711_27_nattakrita_04
ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

เปิดตัวโยเกิร์ตดานอน (Danone) 2 รสชาติใหม่ รสชาเขียวและรสโฮจิฉะผสมเนื้อพลับ

เที่ยวถ้ำริวเซนโด ถ้ำที่น้ำใสจนเห็นเป็นสีฟ้าและถูกขนานนามว่า “ดราก้อนบูล”

ขนมปลาร้อนๆ จากเตาอบสุดไฮเทคร้าน Tetsuji Daimaru Tokyo

เปิดใหม่อีกสาขาแล้วที่ชิบะกับไอศครีมที่ไม่มีวันละลาย KANAZAWA ICE

Mensho Tokyo ฉีกกฎทงคัสซึราเมน กับราเมนน้ำซุปกระดูกหมูและแกะ ความอร่อยติดชาร์ตที่ไม่ควรพลาด

ของฝากญี่ปุ่นยอดฮิตของคนไทย : ถั่วพิสตาชิโอ้เคลือบวาซาบิ

แคมเปญ : Instagram × Komachi『อาหารญี่ปุ่นที่คุณชอบที่สุด』

ตะลุยสวนเชอรี่ “อากุริ ปาร์ค เรียว”

“Hatcho Miso” โรงงานทำมิโซะที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น