คะตะอะเกะ มันฝรั่งทอดกรอบ กรอบยิ่งกว่ามันฝรั่งทอดที่ไหน ๆ

คะตะอะเกะ มันฝรั่งทอดกรอบ กรอบยิ่งกว่ามันฝรั่งทอดที่ไหน ๆ

สำหรับบทความนี้ ปริศนะ ปุญพ์ ขอเขียนอุทิศให้กับอาหารว่างสุดโปรดของเขา และคิดว่าคงเป็นของโปรดของใครหลายคนด้วย มันฝรั่งทอดกรอบ หรือ โปเตโต้ชิปและแล้ว ปริศนะ ปุญพ์ ก็ได้ค้นพบมันฝรั่งทอดกรอบ ที่ขึ้นแท่นอันดับหนึ่งในใจของเขา
นั่นคือ คะตะอะเกะ มันฝรั่งทอดกรอบของคาลบี้

20170216_04_CHALERMPON_01

ความจริงมันฝรั่งตัวนี้ไม่ใช่สินค้าใหม่แต่อย่างใด แต่ปริศนะ ปุญพ์ ได้ชิมครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว ทานปุ๊บก็รู้สึกว่านี่และที่ใช่ มันฝรั่งที่กรอบที่สุดเท่าที่เคยทานมา กรอบเคี้ยวมัน กรอบแบบไม่เคยสัมผัสในเมืองไทย
ไปแอบสืบประวัติดู สินค้าตัวแรกในชื่อ คะตะอะเกะ วางขายในปี 1993

20170216_04_CHALERMPON_02

กรรมวิธีการทอดนั้น ผู้ผลิตอ้างว่าง ทอดโดยวิธีดิปลงน้ำมันที่ตั้งบนไฟร้อน ๆ ประโยคข้างบนนี่ ปริศนะ ปุญพ์ ก็พยายามนึกภาพ แล้วก็อธิบายนะครับ ไม่เคยไปทัศนศึกษาดูโรงงานเหมือนกันแต่ทางคาลบี้ ทำรูปประกอบไว้ในเว็บไซต์ของผลิตภัณฑ์ตามด้านล่างนี้นะครับ

20170216_04_CHALERMPON_03

ผู้ผลิตยังบอกอีกว่ากรรมวิธีนี้ เป็นกรรมวิธีดั้งเดิมซึ่งสืบทอดมาจากต้นตำหรับในนิวยอร์ก ซึ่งทำโปเตโต้ชิปขึ้นครั้งแรกในศตวรรษที่ 19

สำหรับรสนั้น มีให้เลือกมากมายครับ มีรสชาติประจำเมือง ประจำฤดูการด้วยนะครับ
อย่างในรูปข้างล่างนี่ เรียงจากซ้ายไปขวา เป็นรสเกลือ รสพริกไทยดำ รสโชยุคิวชู รสคันไซ และรสเนยโชยุฮ็อคไกโด

20170216_04_CHALERMPON_04

คลิกดูรสอื่น ๆ เพิ่มเติมได้จากลิงค์ข้างล่างครับ

อร่อยดี แต่คำเตือนคือ อาจจะไม่เหมาะสำหรับเด็ก ๆ มากสักเท่าไร เพราะแข็งพอสมควร อาจบาดเหงือกเด็กได้นะครับ

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

About the author

profilepicture

ปริศนะ ปุญพ์

ดูบทความผู้เขียน

ปริศนะ ปุญพ์ หนุ่มไทยไกลบ้าน ผู้ผ่านร้อนผ่านหนาวในโอซาก้ามานานกว่า 3 ปี และคงจะใช้ชีวิตอย่างสงบที่ประเทศญี่ปุ่นไปอีกสักพัก
ปริศนะ ปุญพ์ เป็นคนพูดน้อย น้อยซะจนเรียกว่าไม่พูดเลย จนกลายเป็นคนที่เข้าถึงได้ยาก มีคนบางคนพยายามแกล้งจะมองตาชายหนุ่มคนนี้ ด้วยหวังให้ดวงตาจะเป็นหน้าต่างของหัวใจ หวังให้เป็นช่องทางเข้าไปสู่โลกส่วนตัวของเขา แต่ทว่าปริศนะ ปุญพ์ ก็หลบสายตาทุกครั้ง หน้าต่างบานนี้คงไม่เหมาะสำหรับเจาะใจชายคนนี้
แต่ !!! มันก็มีหน้าต่างบานหนึ่งนะที่ปริศนะ ปุญพ์ ไม่เคยปิด นั่นคือบทความต่าง ๆ ที่เขาเขียนไว้ในโซเชียลเน็ตเวิร์ค
และตั้งแต่เดือนธันวาคม 2559 เป็นต้นไป ปริศนะ ปุญพ์ ได้สร้างต่างบานใหม่ บานใหญ่ขึ้น ด้วยการตกลงรับงานนักเขียนในเว็บไซต์นี้ เขาหวังเป็นอย่างยิ่งบทความของเขาจะสร้างความเพลิดเพลินให้กับผู้อ่าน และเป็นสื่อให้ผู้อ่านได้ยินเสียงที่ดังอยู่ในความคิดของเขาได้
ปล.1 เขาว่ากันว่าคนมีโลกส่วนตัวสูงแบบปริศนะ ปุญพ์ มักเข้าถึงจาก แต่ถ้าเข้าถึงใจเขาได้แล้ว เขาจะรักคุณตลอดไป
ปล. 2 เขาเก็บรวบรวมบทความของตัวเองไว้ในแฟนเพจตามลิงค์ด้านล่างนะครับ ตามไปอ่านกันได้ครับ

https://www.facebook.com/prysanapyunp/

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

Kanahei’s Yurutto Café เปิดแล้วที่ชินไซบาชิ โอซาก้า

Tsujiri matcha milk ของแบรนด์ KATAOKA : ชงง่ายพร้อมดื่มหอมชาเขียวนมเข้มข้น

6 เบียร์ยอดนิยมในญี่ปุ่น

ไดบุตสึปุริน พุดดิ้งพระพุทธรูปแสนอร่อย ของฝากจังหวัดนารา

คาเฟ่ Rascal the raccoon สุดน่ารักที่โอซาก้า

โคคาโคค่า ในขวดลายซากุระ วางขายแล้วที่แจแปน

กระแสผักชีมาแรงขนาดมี “เพลงผักชี” ที่ญี่ปุ่น

รีวิวขนมที่ร้าน Lawson สำหรับคนชอบนมเนยชีส

คุมะยากิ ขนมหมีที่ดังมาจากโซเชียลเน็ตเวิร์ค