ชวนมาจิบเบียร์ระดับพรีเมี่ยมที่โรงเบียร์โอตารุ

ชวนมาจิบเบียร์ระดับพรีเมี่ยมที่โรงเบียร์โอตารุ

20170225_18_RiangSupod (3)

Credit: Thanakorn Lomsri

มาดื่มเบียร์ชิลๆ ให้ชุ่มคอก่อนเดินเที่ยวคลองโอตารุกัน

20170225_18_RiangSupod (9)

“Otaru Beer Hall” หรือ โรงเบียร์ของเมืองโอตารุ เกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เป็นอีกสถานที่ที่นักท่องเที่ยว โดยเฉพาะหนุ่มๆ ผู้หลงใหลรสชาติของเบียร์นุ่มๆ มักจะไม่พลาดที่จะแวะก่อนเป็นอันดับแรกเมื่อมาถึงบริเวณคลองโอตารุ

20170225_18_RiangSupod (6)

โรงเบียร์โอตารุเปิดเมื่อปี 1995 เป็นโรงเบียร์แบบ Micro Brewery คือหมักและดื่มกันในร้านที่เป็นโรงเบียร์เลย ห้ามพลาดที่จะเก็บภาพสวยๆ เพราะโรงเบียร์แบบนี้หาได้ยากทีเดียว

20170225_18_RiangSupod (8)

ไหนๆ ก็มาถึงแหล่งต้นกำเนิดของ “เบียร์โอตารุ” ทั้งที เรามารู้จักเบียร์ที่นี่กันดีกว่า

20170225_18_RiangSupod (1)

เบียร์โอตารุเป็นเบียร์สไตล์ต้นตำรับเยอรมัน ผลิตที่โรงกลั่นเซนิบาโคะ เมืองซัปโปโร

20170225_18_RiangSupod (7)

เรียกได้ว่าถูกใจผู้ที่หลงเสน่ห์เบียร์คุณภาพสูงที่ผลิตด้วยกรรมวิธีหมักคราฟต์เบียร์ (เบียร์ที่ถูกผลิตขึ้นในโรงหมักขนาดเล็กด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมที่สืบทอดกันมา)

20170225_18_RiangSupod (10)

ด้วยความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบทั้ง 4 ชนิดคือ นํ้า, ข้าวมอลต์, ฮอพ และ เชื้อหมัก โดยบริวเอ็นจิเนียร์ ผู้ที่ได้รับคุณวุฒิระดับสูงของมาตรฐานคุณวุฒิระดับนานาชาติเกี่ยวกับเบียร์เยอรมัน

20170225_18_RiangSupod (5)

ผู้ที่มาเที่ยวสามารถดื่มเบียร์โอตารุ และเบียร์เฉพาะฤดูกาลของที่นี่ มีให้เลือกหลายแบบ แล้วแต่ชอบได้เลย ทั้งแบบ Pilsner, Dunkel และ Weiss

20170225_18_RiangSupod (4)

ชอบที่จะดื่มจากขวดหรือแบบเทใส่แก้วก็ได้

20170225_18_RiangSupod (11)

โดยสามารถเลือกสั่งอาหารมาทานคู่กับเบียร์ได้อีกด้วย

20170225_18_RiangSupod (2)

Credit: Thanakorn Lomsri

พอดื่มเบียร์ให้อุ่นท้องแล้วก็เดินเที่ยวเมืองโอตารุต่อกันไปยาวๆ เลย
ที่ตั้ง 銭函三丁目263-19 Otaru-shi 047-0261
(3 Chome-263-19 Zenibako, Otaru-shi, Hokkaidō 047-0261, Japan)
โทร. +81 134-61-2277
เวลาเปิดปิด: 11.00 – 23.00 น.

แผนที่ตามลิงค์นี้

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

About the author

riangsupod-profile_pic_image

RiangSupod

ดูบทความผู้เขียน

เลขาสาวผู้ชื่นชอบการท่องเที่ยว อาหาร และวัฒนธรรมญี่ปุ่น จบปริญญาตรีจากคณะอักษรศาสตร์-ปริญญาโทรัฐศาสตร์ จุฬาฯ
เคยอาศัยอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น และได้เดินทางไปทำงานและไปท่องเที่ยวที่ญี่ปุ่นบ่อยๆ ทำให้มีเพื่อนทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุ่นทุกเพศทุกวัย
ปัจจุบันเป็นเลขานุการผู้บริหารระดับสูงของรัฐวิสาหกิจแห่งหนึ่ง

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

รวมมิตรแนะนำร้านใหม่และอีเวนท์อาหารช่วงฤดูร้อนนี้ที่ญี่ปุ่น

ต้อนรับการกลับมาของมือปราบไพ่ทาโรต์ซากุระกับคาเฟ่มือปราบไพ่ทาโรต์ซากุระจนถึงกลางเดือน มี.ค.นี้!

ชีสเค้กสุดฮิตร้านสแนฟเฟิลส์ที่อ่าวท่าเรือฮาโกดาเตะ

“KITAICHI VENETIAN ART MUSEUM (北一ヴェネツィア美術館)” : พิพิธภัณฑ์เครื่องแก้วเวเนเชี่ยนในเมืองโอตารุ ฮอกไกโด

สุดยอดปู ราชาอาหารแห่งเหมันตฤดู

แฟนเดย์…แฟนกันแค่วันเดียว หนังเรื่องแรกของค่าย GDH

เทศกาลหิมะซัปโปโรครั้งที่ 69 “The 69th Sapporo Snow Festival” เริ่มตั้งแต่ 5-12 ก.พ. 2018

The Hill of the Buddha: เนินเขาแห่งพระพุทธเจ้า (สุสาน Makomanai Takino)

4 ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ต้องลองเมื่อมีโอกาสได้ไปเยือนฮอกไกโด