กิจกรรมที่พลาดไม่ได้ สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาถึงอ่าวท่าเรือของฮาโกดาเตะ จังหวัดฮอกไกโด ก็คือการนั่งดื่มชาร้อนๆ กับชีสเค้กอร่อยๆ ที่ร้านเบเกอรี่เลื่องชื่อ “สแนฟเฟิลส์” (Snaffles) หรือชื่อเต็มยาวๆ คือ เพสทรี สแนฟเฟิลส์ แอนด์ เปติท แมร์แวล นั่นเอง ไปดูกันว่าค่ะว่าเราจะยอมอ้วนโดยสมัครใจมั้ยงานนี้

บริเวณอ่าวด้านหน้าท่าเรือฮาโกดาเตะที่มีทิวทัศน์พาโนรามาอันสวยงามชวนหลงใหล บริเวณนี้มีอาคารอิฐสีแดงเป็นกลุ่มโกดังโบราณแนวยาวเลียบอ่าว ซึ่งปัจจุบันกลายเป็นศูนย์การค้า มีร้านค้า ร้านอาหาร ร้านขนม ของฝากของที่ระลึก ให้นักท่องเที่ยวมาแวะซื้อของหรือพักดื่มชาปล่อยอารมณ์กันชิลๆ

ใช่แล้วค่ะ โกดังอิฐแดงๆ ที่เป็นแลนด์มาร์กของฮาโกดาเตะนี่แหละ เรียกได้ว่าที่นี่เป็นที่ที่ดีที่สุดสำหรับการพักดื่มชา

นอกจากจะมาถ่ายรูปสวยๆ เดินชิล ดื่มด่ำบรรยากาศแล้ว โกดังอิฐแดงเหล่านี้ ยังซ่อนร้านเบเกอรี่ชื่อดัง เพสทรี สแนฟเฟิลส์ แอนด์ เปติท แมร์แวล หรือ สแนฟเฟิลส์ ซึ่งมีชีสเค้กพอดีคำที่โด่งดังที่สุด ทั้งในญี่ปุ่นและทั่วโลกค่ะ

เห็นตัวอักษรแบบนี้ใช่เลย

หากพูดถึงขนมที่นิยมสุดๆ ของเกาะฮอกไกโด คงจะหนีไม่พ้นชีสเค้กแน่นอนค่ะ ด้วยส่วนผสมของนมและชีสคุณภาพอันดับโลก ก็ต้องยอมเค้าล่ะ แล้วเราจะทานที่ไหนได้บ้างที่อร่อยๆ หลายคนที่ไม่เคยไปก็คงนึกไม่ออก คราวนี้เราเลยจะพาไปทานร้านเค้กที่ขึ้นชื่อที่สุดแห่งหนึ่งในย่านท่องเที่ยวอ่าวท่าเรือฮาโกดาเตะกันค่ะ ร้านสแนฟเฟิลส์สาขาตรงอ่าวฮาโกดาเตะ ชื่อสาขาว่า Kanemori Youbutsukan

ร้านตั้งอยู่ในกลุ่มโกดังอิฐแดง เมื่อเราเดินมาถึงจุดเริ่มต้นของบริเวณโกดังที่เรียงๆ กัน ให้เดินต่อไปจนถึงโกดังที่เป็นพิพิธภัณฑ์ แล้วก็เข้าไปเลยค่ะ

ถึงร้านแล้ว อย่ารอช้า มาลองชิมขนมเค้กที่นี่ดีกว่า เราสั่งสองชิ้นตามแนวคิดพอเพียง เพื่อไม่ให้อ้วนไปมากกว่านี้ และสั่งนมสดหอมมันนมสุดยอดของดีจังหวัดฮอกไกโด

เค้กผลไม้

ชีสเค้กช็อคโกแลต

แต่จริงๆ แล้ว สแนฟเฟิลส์มีขนมขึ้นชื่อเป็นชีสเค้กค่ะ

เจ้าชีสเค้กพอดีคำนี่แหละค่ะที่ฮิตและขายดิบขายดี หอมมาก เดินเข้าร้านก็ได้กลิ่นหอมตลบไปหมด

ซื้อกลับบ้าน Take home แต่คงไม่ถึงบ้านหรอกค่ะ น่าจะหมดระหว่างทางมากกว่าเพราะอดใจไม่ไหว

 

この投稿をInstagramで見る

 

函館洋菓子 スナッフルス(@hakodate_snaffles)がシェアした投稿 – 2020年 4月月2日午前1時09分PDT

นอกจากเค้กแล้ว ร้านสแนฟเฟิล์ก็มีผลิตภัณฑ์ขนมให้เลือกมากมายค่ะ ไม่ว่าจะเป็นช็อคโกแลตสด คล้ายกับช็อคโกแลตยี่ห้อรอยส์ (นิ่มๆ)

 

この投稿をInstagramで見る

 

函館洋菓子 スナッフルス(@hakodate_snaffles)がシェアした投稿 – 2019年 3月月31日午後8時50分PDT

หรือเค้ก made to order ตามสั่งได้ด้วยค่ะ

โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลวันไวท์เดย์ 2017 ที่กำลังจะมาถึงก็มีแคมเปญออกมาน่ารัก น่าซื้อให้คุณแฟนมากๆ

 

この投稿をInstagramで見る

 

函館洋菓子 スナッフルス(@hakodate_snaffles)がシェアした投稿 – 2019年 3月月10日午後7時32分PDT

ร้านสแนฟเฟิลส์มีสาขามากมายเลย ทั้งในฮาโกดาเตะเอง ซัปโปโรก็มีค่ะสาขาในไทยก็มีนะคะ สามารถตรวจสอบรายละเอียดสาขาต่างๆ ของร้านและข้อมูลเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์ร้าน

ทานเค้กเสร็จ ชมแสงไฟยามค่ำคืนบริเวณโกดังที่นั่งทานอาหารของร้านซึ่งอยู่ติดกัน หลังจากที่เราได้เติมพลังหลังจากการเที่ยวและช็อปปิ้งแล้ว

สถานที่ตั้ง : 13 – 9 Suehiro-cho, Hakodate-shi, Hokkaido 040-0053
เวลาเปิดปิดร้าน 09: 30 ~ 19: 00 น. เปิดทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ(อาจเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล)
TEL: 0138-27-1240

หากนำรถมาเองให้จอดที่ลานจอดรถ BAY Hakodate ติดกับโรงแรม La Vista เป็นลานใหญ่ๆ เห็นชัด ซื้อสินค้าครบ 1,000 เยน จอดฟรี 2 ชม.ค่ะ

แผนที่การเดินทางตามลิงค์นี้เลยค่ะ