บทความที่เกี่ยวข้อง บิสกิตช็อคโกแลตอุจิมัทฉะ Disney Uji Matcha Alfort วางจำหน่ายแล้วทั่วพื้นที่คันไซของญี่ปุ่น
ว่าด้วยเรื่องไข่ปลาในอาหารญี่ปุ่น 2016/06/30 ว่าด้วยเรื่องไข่ปลาในอาหารญี่ปุ่น 2016/06/30 ไข่ปลาที่เรามักจะเห็นกันบ่อยๆในอาหารญี่ปุ่นได้แก่ この投稿をInstagramで見る ロイヤルホテル みなみ北海道鹿部(@rh_minamihokkaidoshikabe)がシェアした投稿 – 2020年 5月月10日午前12時43分PDT – ทาราโกะ (鱈子) ทาราโกะคือไข่ของปลาซึเคะโตทาระ นิยมปรุงรสด้วยเกลือ この投稿をInstagramで見る あにょ(@deathmatch_tour)がシェアした投稿 – 2020年 2月月22日午前1時29分PST – เมนไทโกะ (明太子) คือทาราโกะที่ปรุงรสด้วยพริกให้มีรสเผ็ด คำว่าเมนไทเขียนเป็นตัวคันจิได้ว่า 明太 ภาษาเกาหลีอ่านว่า มยอนเท แปลว่าปลาซึเคะโตดาระ ทั้งทาราโกะและเมนไทโกะนั้น มักพบได้บ่อยในไส้ข้าวปั้นห่อสาหร่าย หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย この投稿をInstagramで見る 豊洲市場 築地市場 🦀海鮮通販🐟 築地の王様👑(@foodstreamjapan)がシェアした投稿 – 2020年 5月月11日午前10時37分PDT -อิคุระ (いくら) คือไข่ปลาแซลมอน เม็ดส้มๆกลมๆใสๆ มักพบได้บ่อยบนหน้าซูชิ เป็นไข่ปลาอีกชนิดที่เป็นที่นิยมมาก この投稿をInstagramで見る うめめ(@hotcook_mini_healsio)がシェアした投稿 – 2020年 5月月11日午前9時04分PDT -ชิชะโมะ(ししゃも)คือปลาไข่ ที่ในท้องของปลาอัดแน่นไปด้วยไข่ ที่เมืองไทยก็มีขายเหมือนกัน นิยมนำมาย่างรับประทาน ต่อไปนี้ใครมาญี่ปุ่นอยากทานไข่ปลาก็สามารถสั่งได้ถูกต้องแล้วนะคะ 🙂 ดูบทความที่เกี่ยวข้อง About the author ทาโกะยากิจัง (Takoyakichan) ดูบทความผู้เขียน ” ลั้ลลาทั่วเกาะญี่ปุ่นกับทาโกะยากิจัง สาวไทยที่ตัดสินใจลาออกจากงานไปฝึกความอดทนและผจญภัยในต่างแดน ทั้งๆที่ภาษายังไม่แข็งแรงเท่าไหร่ ช่วงเวลา 6 ปี จากนักเรียนต่างชาติที่เรียนไปด้วยและทำงานพิเศษไปด้วยสารพัดอย่าง จนปัจจุบันทำงานประจำด้านกราฟิคดีไซน์ที่บริษัทในญี่ปุ่น เก็บเกี่ยวประสบการณ์และเรื่องราวดีๆมากมาย ติดตามและทักทายกันได้ที่ ” https://twitter.com/hello_nihon คิดถูกใจ Komachi JAPAN ถูกใจ แชร์เลย
Book Off Super Bazaar สาขาโอมิยะ (Omiya) ในห้าง Stellar Town ที่ไซตามะ (Saitama) แหล่งของมือสองที่ใหญ่สุดๆ
ไข่ปลาที่เรามักจะเห็นกันบ่อยๆในอาหารญี่ปุ่นได้แก่
– ทาราโกะ (鱈子) ทาราโกะคือไข่ของปลาซึเคะโตทาระ นิยมปรุงรสด้วยเกลือ
– เมนไทโกะ (明太子) คือทาราโกะที่ปรุงรสด้วยพริกให้มีรสเผ็ด
คำว่าเมนไทเขียนเป็นตัวคันจิได้ว่า 明太 ภาษาเกาหลีอ่านว่า มยอนเท แปลว่าปลาซึเคะโตดาระ
ทั้งทาราโกะและเมนไทโกะนั้น มักพบได้บ่อยในไส้ข้าวปั้นห่อสาหร่าย หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย
-อิคุระ (いくら) คือไข่ปลาแซลมอน เม็ดส้มๆกลมๆใสๆ
มักพบได้บ่อยบนหน้าซูชิ เป็นไข่ปลาอีกชนิดที่เป็นที่นิยมมาก
-ชิชะโมะ(ししゃも)คือปลาไข่ ที่ในท้องของปลาอัดแน่นไปด้วยไข่ ที่เมืองไทยก็มีขายเหมือนกัน นิยมนำมาย่างรับประทาน
ต่อไปนี้ใครมาญี่ปุ่นอยากทานไข่ปลาก็สามารถสั่งได้ถูกต้องแล้วนะคะ 🙂
About the author
ทาโกะยากิจัง (Takoyakichan)
”
ลั้ลลาทั่วเกาะญี่ปุ่นกับทาโกะยากิจัง สาวไทยที่ตัดสินใจลาออกจากงานไปฝึกความอดทนและผจญภัยในต่างแดน ทั้งๆที่ภาษายังไม่แข็งแรงเท่าไหร่ ช่วงเวลา 6 ปี จากนักเรียนต่างชาติที่เรียนไปด้วยและทำงานพิเศษไปด้วยสารพัดอย่าง จนปัจจุบันทำงานประจำด้านกราฟิคดีไซน์ที่บริษัทในญี่ปุ่น เก็บเกี่ยวประสบการณ์และเรื่องราวดีๆมากมาย
ติดตามและทักทายกันได้ที่
”
https://twitter.com/hello_nihon
คิดถูกใจ