ร้าน havaro หรือชื่อเต็ม ๆ คือ ร้าน hana no babaroa(花のババロア) เป็นร้านขนมหวานที่ใช้ edible flower (ดอกไม้ที่ทานได้) เป็นส่วนผสมในขนมหวาน ปัจจุบันมีสาขาเพียงแค่ 3สาขาเท่านั้นในญี่ปุ่น ที่จังหวัดโตเกียว, จังหวัดคานากาว่า และจังหวัดจิบะค่ะ
ดอกไม้ทานได้หรือ edible flower นี้เป็นดอกไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินค่ะและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

คอนเซ็ปต์ของร้านนี้คือ มีอยู่วันหนึ่งได้พบกับผู้คนมากมายในเวลาเดียวกัน แล้วก็รู้สึกนึกถึง ขอบคุณ แล้วก็ขอบคุณ
ฟังดูเคลิ้มเลยทีเดียว

สำหรับไซต์ของขนมหวาน จะมีทั้งหมด 3 ไซส์ด้วยกันคือ

1.Bouquet ช่อดอกไม้

ขนาด 15 cm

2.Fleur ดอกไม้

ขนาด 7 cm

3.Pètale กลีบดอกไม้

ขนาด 3.5 cm

ส่วนรสชาติก็มีอยู่ 6 ชนิดด้วยกันค่ะ วานิลลาโยเกิร์ต, สตอเบอรรี่, ส้ม, ช็อกโกแลต, ครีมชีส และชาเขียว

ไม่ว่าจะเป็นรสชาติแบบไหน ก็น่าลองน่ารับประทานไปหมดเลยใช่ไหมคะ

ที่สำคัญ ทางร้านมีเมนูพิเศษต้อนรับวันเทศกาลต่าง ๆ ด้วยค่ะ
จะซื้อเป็นของขวัญ ของฝาก หรือซื้อเป็นรางวัลให้กับตัวเอง ก็ดีไม่ใช่น้อย