“ชืโระคุมะ” ในภาษาญี่ปุ่น แปลว่า หมีขาว
แต่ถ้าพูดถึงของหวานแล้วล่ะก็ ชิโระคุมะ คือ ไอศกรีมน้ำแข็งไสที่เป็นที่รู้จักกันดีของคนญี่ปุ่น
ไอศกรีมชิโระคุมะ มีต้นกำเนิดในเมืองคาโกะชิมะ จังหวัดคาโกะชิมะ บนเกาะคิวชู

ชิโระคุมะจะต่างจากไอศกรีมทั่วๆไปตรงที่เป็นน้ำแข็งไสเนื้อละเอียดราดนม
โรยด้วยท้อปปิ้งนานาชนิด ทั้งผลไม้, ถั่วแดง และอื่นๆ
เวลาทานจะให้ความรู้สึกสดชื่น ไม่คอแห้งหิวน้ำเหมือนทานไอศกรีมรสนมทั่วๆไป

ใครที่อยากลองทานไอศกรีมชิโระคุมะ ก็ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปถึงจังหวัดคาโกะชิมะก็ได้ค่ะ
เดี๋ยวนี้มีไอศกรีมชิโระคุมะในรูปแบบต่างๆ ทั้งเป็นถ้วย ป็นแท่ง ผลิตออกมาขายมากมาย
หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อและซุปเปอร์มาเก็ตในประเทศญี่ปุ่นทั่วไป

About the author

ทาโกะยากิจัง (Takoyakichan)

ดูบทความผู้เขียน

”

ลั้ลลาทั่วเกาะญี่ปุ่นกับทาโกะยากิจัง สาวไทยที่ตัดสินใจลาออกจากงานไปฝึกความอดทนและผจญภัยในต่างแดน ทั้งๆที่ภาษายังไม่แข็งแรงเท่าไหร่ ช่วงเวลา 6 ปี จากนักเรียนต่างชาติที่เรียนไปด้วยและทำงานพิเศษไปด้วยสารพัดอย่าง จนปัจจุบันทำงานประจำด้านกราฟิคดีไซน์ที่บริษัทในญี่ปุ่น เก็บเกี่ยวประสบการณ์และเรื่องราวดีๆมากมาย
ติดตามและทักทายกันได้ที่

”
https://twitter.com/hello_nihon