ชีสเค้กแสนอร่อยเนื้อนุ่มเบา Rikuro Ojisan (คุณลุงริคุโระ) จากโอซาก้า
และ Tetsu Ojisan (คุณลุงเท็ตสึ) จากฟุคุโอกะ ทั้งสองยี่ห้อเป็นที่รู้จักของ
คนรักชีสเค้กทั้งคนญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ

ถ้าดูจากภายนอกแล้ว ชีสเค้กทั้งสองยี่ห้อมีหน้าตาคล้ายกันมากค่ะ
แม้แต่คนญี่ปุ่นยังตั้งกระทู้ถามเลยว่า สองยี่ห้อนี้ต่างกันอย่างไร
พอจะสรุปออกมาย่อๆได้ดังนี้ค่ะ

1. โลโก้คุณลุงริคุโระ จะเป็นคุณลุงไว้ผมหยักศกมีหนวด ส่วน

คุณลุงเท็ตสึจะเป็นคุณลุงหน้ากลมๆไร้ผมไร้หนวด

2. ริคุโระชีสเค้กจะใช้ครีมชีสของประเทศเดนมาร์ก ในขณะที่ลุงเท็ตสึจะใช้ชีสของออสเตรเลีย
3. ริคุโระชีสเค้ก จะใส่ลูกเกดด้วยค่ะ ของคุณลุงเท็ตสึจะไม่ใส่

4. ริคุโระชีสเค้กมี 11 ร้าน (ข้อมูล ณ เดือนกรกฏาคม 2016) ซึ่งทุกร้านอยู่ในจังหวัดโอซาก้า
(เคยเปิดสาขาในโกเบแต่ร้านปิดไปแล้ว) ใครที่อยากลองชิมเค้กริคุโระก็ต้องเดินทางมาที่โอซาก้าเท่านั้น
จึงกลายเป็นขนมและของฝากอย่างหนึ่งที่เป็นที่นิยมมากของจังหวัดโอซาก้า

ส่วนร้านคุณลุงเท็ตสึมีร้านในญี่ปุ่นแค่เพียง 2 ร้าน ที่จังหวัดฟุคุโอกะ
แต่เน้นไปขยายสาขาที่ต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นที่จีน, ไต้หวัน, แคนาดา, ฟิลิปปินส์, มาเลเซีย, รวมถึงประเทศไทยด้วยค่ะ!
แค่เฉพาะสาขาที่ประเทศจีนก็มีถึง 67 สาขาแล้ว!! สาขาที่ต่างประเทศจะใช้ชื่อยี่ห้อว่า Uncle Tetsu ค่ะ

เหตุผลหนึ่งที่ชีสเค้กชนิดนี้เป็นที่นิยมมาก นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วก็คือราคาที่ย่อมเยา
ทั้งสองยี่ห้อราคาพอๆกันประมาณก้อนละ 680 เยน เมื่อเทียบกับขนาดเค้กก้อนเบ้อเริ่มแล้ว คุ้มค่ามากๆเลย
ส่วนรสชาติจะเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร เพื่อนๆคนไหนมีโอกาสได้ลองชิมทั้งสองยี่ห้อแล้วก็มาบอกกันบ้างนะคะ 🙂

About the author

ทาโกะยากิจัง (Takoyakichan)

ดูบทความผู้เขียน

”

ลั้ลลาทั่วเกาะญี่ปุ่นกับทาโกะยากิจัง สาวไทยที่ตัดสินใจลาออกจากงานไปฝึกความอดทนและผจญภัยในต่างแดน ทั้งๆที่ภาษายังไม่แข็งแรงเท่าไหร่ ช่วงเวลา 6 ปี จากนักเรียนต่างชาติที่เรียนไปด้วยและทำงานพิเศษไปด้วยสารพัดอย่าง จนปัจจุบันทำงานประจำด้านกราฟิคดีไซน์ที่บริษัทในญี่ปุ่น เก็บเกี่ยวประสบการณ์และเรื่องราวดีๆมากมาย
ติดตามและทักทายกันได้ที่

”
https://twitter.com/hello_nihon