ดานอน (Danone) แบรนด์ฝรั่งเศส เปิดตัวโยเกิร์ตรสชาติใหม่ที่มีส่วนผสมของมัทฉะ โฮจิฉะ(hojicha) และเนื้อพลับที่มาในบรรจุภัณฑ์สะดุดตาสีดำเรียบหรู
คอลเลกชันใหม่ของโยเกิร์ตที่มีรสชาติดั้งเดิมของญี่ปุ่นนี้เรียกได้ว่าเป็น “ขนมหวานโยเกิร์ต” โดยจะจำหน่ายภายใต้ชื่อที่ว่า “Wa Selection” และ 2 รสชาติใหม่ที่จะนำเปิดตัวครั้งแรกในร้านค้าทั่วประเทศก็ได้แก่

โยเกิร์ตรสโฮจิฉะผสมเนื้อพลับใช้ส่วนผสมของชาโฮจิฉะคุณภาพสูงที่ปลูกภายในประเทศซึ่งได้ผ่านการคั่วถึง 2 ครั้งเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้ม ส่วนลูกพลับที่ใช้คือ “anpogaki” หรือลูกพลับกึ่งแห้งซึ่งเป็นพันธุ์พิเศษของจังหวัดวะกะยะมะ (Wakayama) ด้วยเทคนิคดั้งเดิมกว่า 400 ปี
ด้วยเนื้อพลับที่ให้เนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใครผสมผสานกับเนื้อของโยเกิร์ตที่เป็นเนื้อครีมนุ่มลึกผสมกันอย่างลงตัวกับรสของชาเขียวคั่วให้ความหวานที่ละมุนละไมกล่มกล่อม

โยเกิร์ตมัทฉะก็ดีงามไม่แพ้กันเพราะผู้ผลิตใส่ใจในรายละเอียดเป็นพิเศษโดยใช้ชาเขียวที่มีคุณภาพจากจังหวัดคะโงะชิมะ (Kagoshima) ซึ่งเป็นผู้ผลิตชาที่ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศญี่ปุ่น

โยเกิร์ตทั้งสองรสชาติใหม่นี้มาในบรรจุภัณฑ์ที่โดดเด่น ออกแบบมาให้มีหน้าตาคล้ายเครื่องเขินหรือ Lacquerware แบบดั้งเดิม ดูงามจริงๆ

ตัวอักษรคันจิ “Wa” สีทองดูโดดเด่นและเห็นได้ชัดซึ่งก็เป็นการออกแบบที่ทันสมัยและเป็นสไตล์ดั้งเดิมของญี่ปุ่นในเวลาเดียวกัน

สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วประเทศตั้งแต่วันที่ 19 พฤศจิกายน 2018 เป็นต้นไป

ข้อมูลจาก

About the author

ออ

ดูบทความผู้เขียน

ชอบเรียนภาษา ดูหนังและชอบอ่านหนังสือเป็นชีวิตจิตใจ เป็นครูสอนภาษาไทยให้ชาวต่างชาติและปัจจุบันนักเรียนส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่นเลยได้มีโอกาสพูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันกับชาวญี่ปุ่นเกือบทุกวัย นอกจากนี้ ก็เป็นคนเขียนบทประจำให้กับรายการ DID YOU KNOW…? และมีเพจภาษาอังกฤษบนเฟสบุ๊ค

https://www.facebook.com/English-in-the-Air-227307993959056/