ขนมปังแท่งทอดกรอบกูลิโกะ เพรทซ์ ที่เห็นตามท้องตลาดมีให้เลือกหลายรสชาติแต่ถ้าหากพูดถึงแบบที่เคลือบรสอื่นๆ ก็เห็นจะมีแต่ช็อคโกแลตกับสตรอเบอรี่ เว้นแต่ที่นำเข้าจากญี่ปุ่นแบบที่ราคาเขยิบขึ้นไปอีกถึงจะมีรสอื่นๆ ให้เลือกชิม

ล่าสุดกูลิโกะที่ญี่ปุ่นก็ได้ออกกูลิโกะป๊อกกี้ผสมสาเกหวานหรือ Amazake ซึ่งเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมของประเทศญี่ปุ่นที่ได้จากการหมักข้าว มีปริมาณแอลกอฮอล์ตํ่ามากจนถึงไม่มีแอลกอฮอล์เลย แต่ให้รสหวานและกลมกล่อม แถมยังนิยมใช้เป็นยาแก้อาการเมาค้างหรือ “human IV” เนื่องจากมีกรดอะมิโน 9 ชนิดที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตขึ้นเองได้

และแน่นอนว่าสินค้าพิเศษตัวนี้ไม่ได้วางขายทั่วประเทศแต่ครั้งนี้จะจำกัดอยู่แค่ในเขตโตเกียว, จังหวัดคานากาว่า, จังหวัดไซตะมะและจังหวัดชิบะเท่านั้น

โดยครั้งนี้ป๊อกกี้ได้จับมือกับ Tokyo Port Brewery โรงเหล้าสาเกที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับการฟื้นฟูในปี 2011 ซึ่งก่อนหน้านี้ธุรกิจได้รุ่งเรืองจากปลายสมัยโทคุงาวะโชกุนเนะไปจนถึงจุดสิ้นสุดของการฟื้นฟูเมจิ

สาเกหวานที่นำมาเคลือบบนแท่งขนมปังกรอบนี้ใช้เฉพาะข้าวท้องถิ่น โคะเมะโคจิและน้ำที่มีความบริสุทธิ์สูงจากพื้นที่โตเกียวเท่านั้น ว่ากันว่าคุณภาพของสาเกหวานนี้ให้กลิ่นหอมที่เข้มข้นและยังคงรสชาติอยู่หลังดื่มเข้าไปแล้วด้วย

Tokyo Amazake Pocky แบบกล่องที่เห็นนี้จะวางจำหน่ายในพื้นที่ดังกล่าวตั้งแต่วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2019

เวบไซต์

ข้อมูลจาก grape

About the author

ออ

ดูบทความผู้เขียน

ชอบเรียนภาษา ดูหนังและชอบอ่านหนังสือเป็นชีวิตจิตใจ เป็นครูสอนภาษาไทยให้ชาวต่างชาติและปัจจุบันนักเรียนส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่นเลยได้มีโอกาสพูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันกับชาวญี่ปุ่นเกือบทุกวัย นอกจากนี้ ก็เป็นคนเขียนบทประจำให้กับรายการ DID YOU KNOW…? และมีเพจภาษาอังกฤษบนเฟสบุ๊ค

https://www.facebook.com/English-in-the-Air-227307993959056/