ชิมสาเกกดตู้กว่า 120 ชนิดที่พิพิธภัณฑ์สาเก “พอนชูกัน”

ชิมสาเกกดตู้กว่า 120 ชนิดที่พิพิธภัณฑ์สาเก “พอนชูกัน”

สาเกเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของญี่ปุ่นซึ่งมักจะดื่มกันในเทศกาลและโอกาสต่างๆ เช่น พิธีกรรมทางศาสนา เปิดตัวธุรกิจ พิธีแต่งงาน วันขึ้นปีใหม่และงานเฉลิมฉลองต่างๆ

สาเกเป็นเหล้าที่ทำมาจากข้าวและข้าวที่ปลูกที่จังหวัดนีงะตะ (Niigata) ก็ขึ้นชื่อว่าเป็นข้าวที่ดีที่สุดในประเทศญี่ปุ่น หมายความว่ารสชาติสาเกก็ดีเลิศด้วยเช่นกัน

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


เริ่มอยากลองชิมแล้วใช่ไหมคะ สาเกมีให้เลือกเยอะมาก เหมือนกับไวน์ถ้าไม่เคยลองดื่มเลยก็คงจะบอกได้ยากว่าตัวเองชอบอันไหน แถมแต่ละคนก็ชอบไม่เหมือนกันเสียด้วย แต่จะให้เปิดขวดชิมก็คงไม่ไหวแน่ๆ

ปัญหานี้หมดไปถ้ามาที่นี่ “พิพิธภัณฑ์สาเกพอนชูกัน” (Ponshukan) นั่งรถไฟไปลงที่สถานีเอชิโงะ-ยูซาวะ (Echigo Yuzawa) แล้วเดินออกมาจากชานชาลาแค่อึดใจเดียวก็ถึงแล้ว

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


พร้อมแล้วก็เข้าไปในร้านกันเลย สาเกที่จำหน่ายที่นี่จะเป็นแบบตู้กดทั้งหมดเลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


แต่ก่อนอื่นต้องจ่ายเงิน 500 เยนที่แคชเชียร์ก่อน

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


แล้วพนักงานก็จะให้ถ้วยดื่มสาเกมาหนึ่งใบพร้อมกับเหรียญไว้หยอด 5 เหรียญ คือถ้วยละ 100 เยนนั่นเอง

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


พอเดินเข้าไปข้างในก็จะเห็นตู้กดสาเกเรียงรายละลานตาไปหมด มีสาเกให้เลือกกว่า 120 ชนิด (ลอง 5 อย่างคงไม่พอ) เยอะขนาดนี้ เลือกยากมากๆ แต่ถ้าไม่รู้จะเริ่มจากอะไรดี ทางร้านก็มีลิสต์สาเกยอดนิยม 10 อันดับให้เลือกพร้อมเบอร์ตู้กำกับไว้จะได้ตรงดิ่งไปได้เลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


สมมติว่าเลือกอันดับ 1 “Echiko Tsurukame” ก็แค่เอาแก้ววางลงไปให้ตรงตำแหน่งหัวจ่ายแล้วก็กดปุ่มสีเหลืองก็ “คัมไป” ได้เลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


และที่ตู้ก็มีข้อมูลเกี่ยวกับสาเกบอกไว้อย่างละเอียดด้วย ได้แก่ ชื่อ ชนิดของสาเก ลักษณะของรสชาติ แหล่งที่มา โลโก้ ระดับความเป็นกรด และก็บอกด้วยว่ามีขายที่ร้านหรือไม่

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


ชิมเสร็จแล้ว เอาถ้วยไปคืนด้วยนะคะ ถ้าอยากเมาต่อที่บ้านก็เดินไปที่ร้านขายสาเกแล้วก็เลือกซื้อรสชาติที่ชอบได้เลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


เห็นทีครั้งเดียวคงไม่พอสำหรับคอสาเก แต่อย่าชิมเยอะล่ะค่ะ เดี๋ยวจะกลายเป็นแบบนี้ไป

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

About the author

oraphan_image

ออ

ดูบทความผู้เขียน

ชอบเรียนภาษา ดูหนังและชอบอ่านหนังสือเป็นชีวิตจิตใจ เป็นครูสอนภาษาไทยให้ชาวต่างชาติและปัจจุบันนักเรียนส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่นเลยได้มีโอกาสพูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันกับชาวญี่ปุ่นเกือบทุกวัย นอกจากนี้ ก็เป็นคนเขียนบทประจำให้กับรายการ DID YOU KNOW…? และมีเพจภาษาอังกฤษบนเฟสบุ๊ค

https://www.facebook.com/English-in-the-Air-227307993959056/

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

มิกซ์ แอนด์ แมทช์ …. “มันฝรั่งพริงเกิลส์“ กับ “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เกิดเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพริงเกิลส์ 2 รสชาติใหม่!

IPPUDO เปิดตัว ‘ทงคตสึราเม็ง’ Cherry Blossom น้ำซุปสีชมพูต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ

แพนเค้กบรรจุถุงแบบใหม่ แค่เติมนม ใส่ไข่ บีบๆ นวดๆ ลงกระทะก็ทานได้ทันทีไม่ต้องล้างภาชนะให้ยุ่งยาก

กิวคะสึ โมะโตะมุระ สเต็กทอดคิวยาว ขวัญใจชาวเกาหลี

ยามะกะตะ จังหวัดแห่งการกินโซบะ

6 ของฝากน่าซื้อ Okinawa

จากไปอีกหนึ่งกับ “แยมบ๊วย” ดากาชิที่อยู่มา 70 ปี

Calbee Frugra Choco&Banana (Classic) ที่ซีเรียลจากญี่ปุ่นที่ฮิตที่สุด

ฉลองวันเกิดครบรอบ 23 ปีของ Pompompurin ด้วยเมนูพิเศษสุดน่ารักที่ Pompompurin Café