ชิมสาเกกดตู้กว่า 120 ชนิดที่พิพิธภัณฑ์สาเก “พอนชูกัน”

ชิมสาเกกดตู้กว่า 120 ชนิดที่พิพิธภัณฑ์สาเก “พอนชูกัน”

สาเกเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของญี่ปุ่นซึ่งมักจะดื่มกันในเทศกาลและโอกาสต่างๆ เช่น พิธีกรรมทางศาสนา เปิดตัวธุรกิจ พิธีแต่งงาน วันขึ้นปีใหม่และงานเฉลิมฉลองต่างๆ

สาเกเป็นเหล้าที่ทำมาจากข้าวและข้าวที่ปลูกที่จังหวัดนีงะตะ (Niigata) ก็ขึ้นชื่อว่าเป็นข้าวที่ดีที่สุดในประเทศญี่ปุ่น หมายความว่ารสชาติสาเกก็ดีเลิศด้วยเช่นกัน

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


เริ่มอยากลองชิมแล้วใช่ไหมคะ สาเกมีให้เลือกเยอะมาก เหมือนกับไวน์ถ้าไม่เคยลองดื่มเลยก็คงจะบอกได้ยากว่าตัวเองชอบอันไหน แถมแต่ละคนก็ชอบไม่เหมือนกันเสียด้วย แต่จะให้เปิดขวดชิมก็คงไม่ไหวแน่ๆ

ปัญหานี้หมดไปถ้ามาที่นี่ “พิพิธภัณฑ์สาเกพอนชูกัน” (Ponshukan) นั่งรถไฟไปลงที่สถานีเอชิโงะ-ยูซาวะ (Echigo Yuzawa) แล้วเดินออกมาจากชานชาลาแค่อึดใจเดียวก็ถึงแล้ว

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


พร้อมแล้วก็เข้าไปในร้านกันเลย สาเกที่จำหน่ายที่นี่จะเป็นแบบตู้กดทั้งหมดเลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


แต่ก่อนอื่นต้องจ่ายเงิน 500 เยนที่แคชเชียร์ก่อน

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


แล้วพนักงานก็จะให้ถ้วยดื่มสาเกมาหนึ่งใบพร้อมกับเหรียญไว้หยอด 5 เหรียญ คือถ้วยละ 100 เยนนั่นเอง

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


พอเดินเข้าไปข้างในก็จะเห็นตู้กดสาเกเรียงรายละลานตาไปหมด มีสาเกให้เลือกกว่า 120 ชนิด (ลอง 5 อย่างคงไม่พอ) เยอะขนาดนี้ เลือกยากมากๆ แต่ถ้าไม่รู้จะเริ่มจากอะไรดี ทางร้านก็มีลิสต์สาเกยอดนิยม 10 อันดับให้เลือกพร้อมเบอร์ตู้กำกับไว้จะได้ตรงดิ่งไปได้เลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


สมมติว่าเลือกอันดับ 1 “Echiko Tsurukame” ก็แค่เอาแก้ววางลงไปให้ตรงตำแหน่งหัวจ่ายแล้วก็กดปุ่มสีเหลืองก็ “คัมไป” ได้เลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


และที่ตู้ก็มีข้อมูลเกี่ยวกับสาเกบอกไว้อย่างละเอียดด้วย ได้แก่ ชื่อ ชนิดของสาเก ลักษณะของรสชาติ แหล่งที่มา โลโก้ ระดับความเป็นกรด และก็บอกด้วยว่ามีขายที่ร้านหรือไม่

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


ชิมเสร็จแล้ว เอาถ้วยไปคืนด้วยนะคะ ถ้าอยากเมาต่อที่บ้านก็เดินไปที่ร้านขายสาเกแล้วก็เลือกซื้อรสชาติที่ชอบได้เลย

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿

 

この投稿をInstagramで見る

 

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店(@ponshukan_yuzawa)がシェアした投稿


เห็นทีครั้งเดียวคงไม่พอสำหรับคอสาเก แต่อย่าชิมเยอะล่ะค่ะ เดี๋ยวจะกลายเป็นแบบนี้ไป

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

About the author

oraphan_image

ออ

ดูบทความผู้เขียน

ชอบเรียนภาษา ดูหนังและชอบอ่านหนังสือเป็นชีวิตจิตใจ เป็นครูสอนภาษาไทยให้ชาวต่างชาติและปัจจุบันนักเรียนส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่นเลยได้มีโอกาสพูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันกับชาวญี่ปุ่นเกือบทุกวัย นอกจากนี้ ก็เป็นคนเขียนบทประจำให้กับรายการ DID YOU KNOW…? และมีเพจภาษาอังกฤษบนเฟสบุ๊ค

https://www.facebook.com/English-in-the-Air-227307993959056/

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

ใหม่แกะกล่อง! KitKat ช็อกโกแลตทับทิมผสมถั่วและแครนเบอร์รี่ สวยงามน่าทาน

IPPUDO เปิดตัว ‘ทงคตสึราเม็ง’ Cherry Blossom น้ำซุปสีชมพูต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ

เค้กผักเพื่อสุขภาพ อร่อยได้ไม่กลัวอ้วน(ปิดไปแล้ว)

เครื่องดื่มไข่มุก “TAPIOCA” ใน Family Mart Collection

ดื่มเหล้าชิลๆที่ถนนฮอบปี้ย่านอาซากุสะ

คุกกี้ชื่อดังในนิวซีแลนด์ได้เปิดตัวแล้วที่ญี่ปุ่น Cookie Time

โฉมหน้าสตาร์บัคส์คอลเล็คชั่นซากุระปี 2017

Tsujiri matcha milk ของแบรนด์ KATAOKA : ชงง่ายพร้อมดื่มหอมชาเขียวนมเข้มข้น

โดนัทหรือทาร์ตกันแน่? ตามไปลองขนมใหม่ “ชีสทารุโดะ” จากมิสเตอร์โดนัท x PABLO