ดอมินิก แอนเซล เบอเกอรี (Dominique Ansel Bakery) เป็นร้านเบอเกอรีชื่อดังจากนิวยอร์กแล้วก็ขยายสาขามาที่ญี่ปุ่นในเมืองโตเกียว ตอนนี้มีอยู่ 2 สาขาคือ โอะโมะเตะซันโด (Omotesando) ในย่านฮาราจูกุ และอีกสาขา ที่ Ginza

ร้านนี้เป็นที่นิยมมากๆ ทั้งในบรรดาคนญี่ปุ่นเองและนักท่องเที่ยว ที่โดดเด่นมากๆ คือ ขนมที่นี่หน้าตาน่ารักตะมุตะมิ น่าทานเสียจริง ดูจากการออกแบบก็สร้างสรรค์สุดๆ

เห็นอย่างนี้แล้วจะห้ามใจได้อย่างไร

น่ากินไปโม้ด!

ล่าสุดคุณ Dominique Ansel ก็ได้ออกเมนูใหม่มาต้อนรับซัมมเมอร์ที่ญี่ปุ่นและแน่นอนว่าหลายคนต้องนึกถึงแตงโมสีแดงเย็นๆ ใช่แล้วเขาก็เลยจับมารวมกับไอศครีมเย็นๆ เสียเลย

เมนูนี้มีชื่อว่า “What-a-Melon” แตงโมฉ่ำสอดไส้ไอศครีมเหมือนแซนด์วิชนั่นเอง ดูน่ารับประทานอยู่ไม่น้อยเลย เมล็ดแตงโมที่เห็นใหญ่ๆ นั่นไม่ใช่เมล็ดจริงๆนะคะแต่เป็นช็อกโกแลต

ส่วนชิ้นแตงโมที่เสิร์ฟนั้นก็ผ่านการแช่แข็งเพื่อให้เนื้อสัมผัสที่เลิศรสมากขึ้น

แตงโมสอดไส้ไอศครีมเสิร์ฟมาพร้อมกับขวดเล็กๆ ที่บรรจุเกลืออยู่ข้างในให้โรยบนแตงโม

รสชาติของแตงโมกับไอศครีมเข้ากันดีจริงๆ

ใครที่เคยได้ลิ้มลองเมนู Crème de la Corn เมื่อปีที่แล้วแล้วติดใจตอนนี้เมนูนี้ก็กลับมาอีกครั้ง กินวนกันไป ข้างบนข้าวโพดย่างก็โปะด้วยไอศครีม น่ากินไม่แพ้กันเลย

สองเมนูนี้จะมีที่ร้าน Ansel Bakeryสาขา โอะโมะเตะซันโด ราคา 1,000 เยน เสิร์ฟตลอดช่วงซัมเมอร์จนถึงสิ้นเดือนกันยายน ไปโตเกียวก็แวะไปชิมได้แต่ต้องทำใจนิดนึงเพราะคนเยอะมากค่ะ

ข้อมูลร้าน
Dominique Ansel Bakery (Omotesando)

ที่อยู่: 5-7-14 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo-to

เปิด: 10 a.m. – 7 p.m.

เบอร์โทร: 81-3-3486-1329

เวบไซต์ภาษาอังกฤษ

เพจบนเฟสบุ๊ค

ขอบคุณข้อมูลจาก

ภาพจาก

©SoraNews24

แผนที่