เดี๋ยวนี้อะไรก็แพงไปหมด จะทานอาหารสักมื้อที่ญี่ปุ่นราคาไม่ถึง 200 ไม่ได้หากันได้ง่ายๆ เลย แต่เชื่อหรือไม่คะว่าคุณยายฮัจจังวัย 82 ปีที่น่ารักและทำงานขยันขันแข็งท่านนี้แกเปิดร้านอาหารเล็กๆ บรรยากาศเหมือนบ้านมากว่า 20 ปีแล้วและไม่เคยขึ้นราคาอาหารเลย

คุณยายฮัจจัง หรือคุณยาย “ทะมุระ ฮัตสึเอะ” แกตื่นตั้งแต่ 6 โมงเช้าทุกวันมาทำอาหารทั้งหมดเองเพียงคนเดียว โอ้ว! สุดยอดจริงๆ เลยค่ะ

ทุกๆ เช้าก่อนเริ่มทำครัวคุณยายก็จะเรียกพลังด้วยการตบหน้าตัวเอง แล้วกระโดดพร้อมกับบอกตัวเองว่า “วันนี้ ฮัจจังก็สู้ๆ เต็มที่!”

อาหารที่นี่ราคาเดียวคือ 500 เยนหรือประมาณ 150 บาท สามารถทานได้ทุกอย่าง เลือกเองตามสบาย ไม่จำกัดเวลา แถมยังมีถึง 20 เมนูเลยทีเดียว

บางครั้งมาทานกันเยอะๆ ยายแกก็ใจดีสุดๆ ลดราคาให้ แถมบางครั้งให้เด็ก และคนที่เดินทางมาไกลๆ กินได้ฟรีอีกด้วย

แม้ว่าคุณยายจะให้สัมภาษณ์ว่าขาดทุนทุกเดือนประมาณ 7 หมื่นเยนหรือคิดเป็นเงินไทยราวๆ 21,000 บาท แต่แกก็อยากจะทำต่อไปเรื่อยๆ โดยให้เหตุผลว่ามีความสุขที่ได้ทำซึ่งนั่นก็ทำให้แกพอใจแล้ว

ตอนเด็กๆ ครอบครัวคุณยายแกจนมากๆ แกเลยไม่อยากให้ลูกค้าต้องมารู้สึกเหมือนอยู่ในสถานการณ์เดียวกันและอยากให้พวกเขาแฮปปี้เมื่อได้มาทานแล้วกลับบ้านไป บางครั้งมีขนมหรือวัตถุดิบเหลือจากการทำอาหารแกก็เอามาแจกจ่ายให้กับลูกค้าฟรีอีกด้วย

คุณยายบอกตอนท้ายด้วยว่าแกจะขายเหรียญเดียวหรือ 500 เยนนี้ไปจนสิ้นลมเลย ทุกวันนี้ก็ไม่มีอะไรต้องห่วงแล้วและหากได้ตายไปตอนทำอาหารอยู่ในร้านแกก็ถือว่ามันจะดีมาก

ใครอยากจะอุดหนุนคุณยายฮัจจังก็ตามไปได้ที่พิกัดข้างล่างนี้เลยค่ะ

Hacchan Shop

ที่ตั้ง: 2-1024-3 Aioicho, Kiryu, Gunma 376-0011

โทร: +81 277-52-8346

แผนที่

ข้อมูลจาก　Facebook ของ TBS

About the author

ออ

ดูบทความผู้เขียน

ชอบเรียนภาษา ดูหนังและชอบอ่านหนังสือเป็นชีวิตจิตใจ เป็นครูสอนภาษาไทยให้ชาวต่างชาติและปัจจุบันนักเรียนส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่นเลยได้มีโอกาสพูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันกับชาวญี่ปุ่นเกือบทุกวัย นอกจากนี้ ก็เป็นคนเขียนบทประจำให้กับรายการ DID YOU KNOW…? และมีเพจภาษาอังกฤษบนเฟสบุ๊ค

https://www.facebook.com/English-in-the-Air-227307993959056/