มีเวลา 3 ชั่วโมงก็สามารถเรียนทำซูชิสนุกๆ กับเชฟญี่ปุ่นแฝดในโตเกียวได้นะ

มีเวลา 3 ชั่วโมงก็สามารถเรียนทำซูชิสนุกๆ กับเชฟญี่ปุ่นแฝดในโตเกียวได้นะ

 

この投稿をInstagramで見る

 

Japan Cross Bridge(@japan_cross_bridge)がシェアした投稿


เรื่องอาหารการกินสำหรับคนไทยไม่ต้องพูดถึง ของอร่อยอยู่ที่ไหน ซอกหลืบใดเราก็พุ่งตัวไปได้ทุกที่ อาหารญี่ปุ่นเราก็ชอบโดยเฉพาะซูชิทั้งหลายที่มีร้านอยู่เต็มไปหมด แต่ลอเปลี่ยนจากคนกินมาเป็นคนทำดูดีไหม น่าสนุกดี แถมยังได้วิชาติดตัวทำกินเองหรือจะปาร์ตี้กับเพื่อนก็ยังได้

ใครชอบทำอาหารและสนใจอยากลองเรียนดูสักครั้งกับชาวญี่ปุ่นจริงๆ ลองไปเรียนคอร์สทำซูชิ “Temari Sushi Cooking Class” กับเชฟแฝดจาก Japan Cross Bridge ได้ค่ะ

 

この投稿をInstagramで見る

 

Japan Cross Bridge(@japan_cross_bridge)がシェアした投稿


การันตีความดีงามได้จากบทความในนิตยสารญี่ปุ่นชื่อดัง “JoseiJishin”

แม้แต่ทีวีจากสิงค์โปร?ก็มาถ่ายทำพร้อมกับนักแสดงชื่อ Ms.Ya Hui

 

この投稿をInstagramで見る

 

Japan Cross Bridge(@japan_cross_bridge)がシェアした投稿


สถานที่เรียนทำซูชิจะอยู่ในอพาร์ตเมนต์ที่ทันสมัย สะอาดตา อบอุ่นและมีบรรยากาศของการตกแต่งภายในแบบญี่ปุ่น ให้อารมณ์แบบอยู่ที่บ้าน

 

この投稿をInstagramで見る

 

Japan Cross Bridge(@japan_cross_bridge)がシェアした投稿


ก่อนลงมือทำอาหาร ทุกคนก็จะได้ใส่ชุดซามูเอะ (Samue) หรือชุดเชฟญี่ปุ่นก่อน จากนั้นครูก็จะเริ่มจากการสอนทำซุปมิโซะตั้งแต่ขั้นตอนแรกเลย ส่วนผสมก็มี สาหร่ายทะเล ปลาโอแห้งหรือคัตสึโอะบุชิ เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นบดและท็อปปิ้ง (ต้นหอม, สาหร่ายทะเล, เต้าหู้ ฯลฯ)

จากนั้นก็จะเป็นพระเอกของงานคือ การทำซูชินั่นเอง ซูชิมีหลายแบบมากแต่ที่จะเรียนนี้เป็นการทำเทมาริซูชิ (Temari Sushi) หรือข้าวปั้นกลมรูปลูกบอล ซึ่งทำได้ไม่ยากและทานสะดวกเหมาะกับงานสังสรรค์อีกด้วย

 

この投稿をInstagramで見る

 

Japan Cross Bridge(@japan_cross_bridge)がシェアした投稿


วัตถุดิบก็เตรียมพร้อมแล้วรวมถึงปลา และซีฟู้ดสดๆ น่ารับประทานมากๆ ไม่ว่าจะเป็น ปลาทูน่า กุ้งต้ม ปลาหมึกและหอย รวมไปถึงท้อปปิ้งต่างๆ และข้าว

จะทำตามที่ครูสอนหรือใครมีไอเดียอื่นๆที่สร้างสรรค์ก็อกแบบดีไซน์เองได้เช่นกันค่ะ

 

この投稿をInstagramで見る

 

Japan Cross Bridge(@japan_cross_bridge)がシェアした投稿


พอทำเสร็จแล้วก็ถึงเวลาทานซูชิกับมิโซะที่ตัวเองทำกันแล้ว ระหว่างทานก็จะเปิดวีดีโอนำเสนอเรื่องราวและประวัติความเป็นมาของซูชิให้ฟังไปด้วย

 

この投稿をInstagramで見る

 

Japan Cross Bridge(@japan_cross_bridge)がシェアした投稿


หลังจากทานเสร็จก็ถึงเวลาจิบชาพร้อมโยคังขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เรียกได้ว่าสนุกแลอิ่มสุดๆ แถมได้วิชากลับบ้านไปด้วย

มีสอนเมนูซูชิมังสวิรัติด้วยนะคะ

ข้อมูล
・ระยะเวลาในการเรียน: 3 ชั่วโมง ตั้วแต่ 12:00-15:00 (รวมเวลาทานอาหาร)

・หลักสูตร Temari sushi (หลักสูตร TS) 7,000 เยน + ภาษี 8% (หลักสูตรอื่นๆ ราคาจะแตกต่างกันไป สามารถเช็คได้ที่ http://japancrossbridge.com/course-and-price/ )

・เวลานัดพบ: 11:50 AM

・จุดนัดพบ: สถานี JR Meguro “Central Gate”

・ที่ตั้ง: Yubinbango153-0064 Tokyo-to, Meguro-ku, Shimomeguro

・info@japancrossbridge.com

・การเดินทาง
เดินลงจากเนินเขาจากสถานี Meguro เพียง 3 นาที (สาย JR Yamanote สาย Namboku สาย Mita และสาย Tokyu Meguro)

เวบไซต์

ข้อมูลจาก

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

About the author

oraphan_image

ออ

ดูบทความผู้เขียน

ชอบเรียนภาษา ดูหนังและชอบอ่านหนังสือเป็นชีวิตจิตใจ เป็นครูสอนภาษาไทยให้ชาวต่างชาติและปัจจุบันนักเรียนส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่นเลยได้มีโอกาสพูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันกับชาวญี่ปุ่นเกือบทุกวัย นอกจากนี้ ก็เป็นคนเขียนบทประจำให้กับรายการ DID YOU KNOW…? และมีเพจภาษาอังกฤษบนเฟสบุ๊ค

https://www.facebook.com/English-in-the-Air-227307993959056/

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

MEGA DON QUIJOTE (เมกก้า ดองกี้โฮเต้) สาขาชิบุย่า

Totti Candy Factory (トッティキャンディファクトリー) ฮาราจุกุ สายไหมสีหวานสุดฮิต

Detective Conan Café 2017 โคนันคาเฟ่ที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น

อยากทานของหวานแบบไม่รู้สึกผิดมากนักมาที่ Cosmic Girl Café เลย! ทุกอย่างออร์แกนิก

แฟนคลับ Snoopy พลาดไม่ได้กับ Snoopy Museum

สวนสนุก “อะซะกุซะ ฮานายาชิกิ” สวนสนุกบรรยากาศสุดคลาสสิคของญี่ปุ่น

“mikiHOUSE: มิกิเฮ้าส์” สาขาห้างสรรพสินค้าไดมารู (Daimaru) ใจกลางกรุงโตเกียว

HATTIFNATT Café & Gallery คาเฟ่น่ารักมุ้งมิ้งที่เหมือนเข้าไปอยู่ในภาพวาดนิทาน

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำEpson ที่ไม่ได้มีดีแค่พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ