ปีนี้ปีกุน แต่สัญลักษณ์ของปีหมูสำหรับญี่ปุ่นนั้นไม่ใช่หมู หากแต่เป็นหมูป่าค่ะ มีใครเคยทานเนื้อหมูป่าบ้างมั้ยคะ ว่ากันว่าเนื้อหมูป่าเป็นแหล่งสารอาหารให้มนุษย์มาตั้งแต่ยุคโจมอน ร้านอาหารที่ให้บริการเนื้อสัตว์จากการล่านั้นยังมีไม่มาก ซึ่งจะขอแนะนำร้านหายากที่สามารถทานเมนูเนื้อหมูป่าได้ในโตเกียวค่ะ

1. โมมอนจิยะ

 

この投稿をInstagramで見る

 

23(@riaelle7691538)がシェアした投稿 – 2019年 8月月7日午前3時46分PDT

ใครที่อยากลองทาน “หม้อไฟหมูป่า” ต้นตำรับล่ะก็ขอเชิญร้านนี้ เป็นร้านดังที่เปิดมายาวนาน 300 ปี สืบทอดมา 9 รุ่น ภายในร้านเป็นห้องเสื่อทาทามิกว้าง ร้าน “อาหารเนื้อสัตว์ล่า” ในปัจจุบันนั้น ในสมัยเอโดะเรียกกันว่า “โมมอนจิยะ” และร้านนี้เป็นร้านแห่งเดียวที่ยังใช้คำนี้อยู่

ที่อยู่: 1-10-2 Ryogoku, Sumida-ku, Tokyo

วิธีเดินทาง: ลงสถานี JR Ryogoku สาย Sobu ออกทางประตูทิศตะวันตกแล้วเดินไป 5 นาที

เวลาเปิดทำการ: จันทร์-เสาร์ 17.00-21.00 น. (L.O. 20.45 น.)

เว็บไซต์: https://momonjya.gorp.jp/

2. ร้านอาหารเนื้อสัตว์ล่า “อันไซ”

 

この投稿をInstagramで見る

 

東京カレンダー(@tokyocalendar)がシェアした投稿 – 2016年 2月月29日午前12時53分PST

ร้านที่ให้บริการอาหารเนื้อสัตว์ล่าโดยเฉพาะ โดยร้านเป็นระบบจองและรับลูกค้าแค่วันละกลุ่มเท่านั้น คุณจะได้ฟังเรื่องราวเกี่ยวกับการล่าสัตว์จากคุณอันไซที่เป็นนักล่า พร้อมกับรับประทานเมนูอาหารเนื้อสัตว์ล่าที่เจ้าของร้านกับพวกพ้องนักล่าเป็นคนล่ามา

ที่อยู่: 3-1-1 Shimoochiai, Shinjuku-ku, Tokyo

วิธีเดินทาง: ลงสถานี JR Mejiro สาย Yamanote แล้วเดินไป 3 นาที

เวลาเปิดทำการ:
มื้อกลางวัน – เข้าร้าน 12.00-13.00 น. ปิดร้าน 15.30 น.
มื้อเย็น – เข้าร้าน 19.00-20.00 น. ปิดร้าน 22.30 น.
หยุดไม่เป็นเวลา

เว็บไซต์: http://gibier-anzai.com

3. อามาคาระ คุมาคาระ

 

この投稿をInstagramで見る

 

ジビエ料理 あまからくまから(@amakarakumakara)がシェアした投稿 – 2020年 3月月10日午前5時14分PDT

ร้านตกแต่งภายในให้บรรยากาศแบบบ้านพักกบดาน มีคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นเสิร์ฟบริการด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินคู่กับเนื้อสัตว์ได้ ตอนแรกร้านนี้เป็นร้านเนื้อและเครื่องในหมูย่าง แต่เมื่อเจ้าของร้านได้พานพบกับหม้อไฟหมูป่าก็เปลี่ยนมาเปิดเป็นร้านอาหารเนื้อสัตว์ล่าแทน

ที่อยู่: Ookawa Bldg 2F, 3-7-11 Nihonbashiningyocho, Chuo-ku, Tokyo

วิธีเดินทาง: ลงสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน Ningyocho แล้วเดินไป 1 นาที

เวลาเปิดทำการ: 17.30-23.30 น. (L.O. 22.30 น., L.O.เครื่องดื่ม 23.00 น.)
หยุดวันอาทิตย์กับวันหยุดนักขัตฤกษ์

เว็บไซต์: https://amakarakumakara.gorp.jp

4. มาทากิ

 

この投稿をInstagramで見る

 

junpey@主食はラーメン(@jnp_48)がシェアした投稿 – 2020年 2月月26日午後2時55分PST

เมื่อเข้าไปจะพบเตาอิโรริ (เตาถ่านแบบขุดฝังพื้น) ยาว ทุกคนจะล้อมเตาและย่างเนื้อกินกัน

ที่อยู่: RF Bldg 1F, 3-1-15 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo

วิธีเดินทาง: อยู่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน Roppongi ไป 507 เมตร

เวลาเปิดทำการ: 18.00-23.00 น.
หยุดวันอาทิตย์กับวันหยุดนักขัตฤกษ์

5. ซาซายามะ

 

この投稿をInstagramで見る

 

立川ぽん(@tachikawa_pon)がシェアした投稿 – 2019年 1月月17日午前5時07分PST

ร้านที่ภายนอกชวนนึกถึงร้านอิซากายะยุคโชวะ เมื่อเข้าไปในร้านจะพบอาหารคัปโปมากมายเรียงต้อนรับหน้าร้าน เนื้อหมูป่าที่ใช้ประกอบอาหารเป็นเนื้อหมูป่าในประเทศที่รับซื้อจากนักล่าที่ทำสัญญากันไว้

ที่อยู่: 1-4-3 Nishikicho, Tachikawa-shi, Tokyo

วิธีเดินทาง : ลงสถานี JR Tachikawa ออกทางประตูทิศใต้แล้วเดินไป 4 นาที

เวลาเปิดทำการ: 17.20-23.00 น. (L.O. 22.20 น.)
หยุดวันเสาร์-อาทิตย์กับวันหยุดนักขัตฤกษ์

เว็บไซต์: http://www.ne.jp/asahi/joy/sasayama/izakaya/

ข้อมูล: favy