ร้านวารัย (Warai) โอโคโนมิยากิทำเองบนรกระทะร้อนๆ 2020/09/15 ร้านวารัย (Warai) โอโคโนมิยากิทำเองบนรกระทะร้อนๆ 2020/09/15 ว่ากันว่า…ถ้าไปถึงโอซาก้าแล้ว ไม่ได้ทานโอโคโนมิยากิ หรือทาโกะยากิแปลว่ามาไม่ถึงนะคะ เราบังเอิญเดินไปเจอร้านอะไรโอโคโนมิยากิที่อร่อยมากก…ก.ไก่ล้านตัว ที่สำคัญทำเองบนกระทะร้อนๆ เลย ผัดปรุงพอสุกแล้วก็โรยปลาโอป่นและผงสาหร่าย ราดด้วยมายองเนส อร่อยนุ่มลิ้นเป็นที่สุด この投稿をInstagramで見る Kimonoyuki(@kimonoyukimontreal)がシェアした投稿 – 2019年11月月17日午前1時41分PST เมนูพิซซ่าญี่ปุ่นหรือโอโคโนมิยากิมีถิ่นกำเนิดมาจากบริเวณแถบคันไซ ไหนๆ มาถึงโอซาก้าทั้งทีแล้ว ก็ต้องมาหาที่ฟินกันค่ะ แต่ไม่ต้องเสาะแสวงหาดั้นด้นไปที่ยากๆ หรือต่อรถไฟฟ้าหลายสายให้สับสนเสียเวลานะคะ ขอแนะนำร้าน Warai ที่อยู่บริเวณสะพานกูลิโกะ ลงสถานีรถไฟนัมบะและเดินมาทางสะพาน Dotonburi อันขึ้นชื่อ ก็ถึงเลยค่ะ この投稿をInstagramで見る sisho(@sisho_san)がシェアした投稿 – 2019年 7月月5日午前6時33分PDT เราไปโอซาก้ากี่ครั้งก็แวะร้าน Warai นี้ รวมถึงแนะนำให้น้องๆ ที่รู้จักไปทาน ทุกคนก็ชื่นชอบนะคะ พาแฟนไปก็ได้บรรยากาศแบบกระหนุงกระหนิง ถ้าไปกับเพื่อนเป็นกลุ่มก็สนุกสนานเฮฮากันไปค่ะ บรรยากาศในร้าน Warai เป็นโต๊ะสี่เหลี่ยมมีกระทะร้อนตรงกลาง โอโคโนมิยากิของเมืองโอซาก้าเรียกว่าเด็ดสุดแล้วค่ะ เชื่อว่าหลายคนก็คงรู้จักกันดีในชื่อ “พิซซ่าญี่ปุ่น” มีหลายร้านเด็ดร้านดัง ซึ่งร้าน Warai เราก็ว่าเด็ดไม่แพ้ใครค่ะ この投稿をInstagramで見る たべろぐらむ(@tabelogram__)がシェアした投稿 – 2019年 4月月1日午後9時15分PDT โอโคโนมิยากิของเมืองโอซาก้ามีความพิเศษที่ว่า… จะใส่เส้นโซบะสูตรเฉพาะ คล้ายๆ ยากิโซบะนั่นแหละค่ะ ที่ร้านวารัย นอกจากเมนูโอโคโนมิยากิ สูตรเฉพาะของร้านแล้วยังมีเมนูอื่นที่อร่อยไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็น ยากิโซบะ หรือเทปันยากิค่ะ この投稿をInstagramで見る Linyu台中ㄉ女子(@linlinlinyu22)がシェアした投稿 – 2018年11月月10日午前3時27分PST เมนูโอโคโนมิยากิมาจากคำว่า “โอโคโนมิ” แปลว่า “ตามใจชอบ” กับ “ยากิ” แปลว่า “ปิ้งย่าง” ถ้าแปลตรงตัวก็คือ ของชอบที่นำมาปิ้งย่าง จะใส่อะไรก็ตามใจเราเลย ดังนั้นในแต่ละท้องถิ่นของประเทศญี่ปุ่นก็จะมีการใส่ ส่วนประกอบในโอโคโนมิยากิแตกต่างกันออกไปค่ะ บางที่ก็เน้นเบคอน บางที่ก็เน้นอาหารทะเล ปลาหมึกทาโกะ กุ้ง แล้วแต่ที่เราชอบจริงๆ この投稿をInstagramで見る tsutomu hamasaki(@hamachan_death)がシェアした投稿 – 2019年 2月月23日午前5時18分PST สำหรับราคาโดยประมาณอยู่ที่คนละ 3,000 – 3,500 เยนค่ะ มีเป็นเซตและสั่งแยกได้ตามต้องการ ถือว่าเป็นร้านที่อร่อยและไม่แพง ที่สำคัญคือตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกมากๆ เลยค่ะ เดินจากสะพานกูลิโกะ มาเพียงเล็กน้อย จะมีร้านอาหารอยู่มากมาย เรียงรายกันเป็นแถวตรงเส้นบริเวณนั้น ร้านวารัยมีการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาใช้ปรุงอาหารไม่ว่าจะเป็นต้นหอมญี่ปุ่น หรือผักกะหล่ำที่สดอร่อย ไม่ขมเหมือนที่ไทยนะคะ นำมาผัดกับซอสโอโคโนมิยากิแล้ว ออกมาได้เป็นพิซซ่าที่ perfect มากๆ โดยส่วนตัวเราชอบโรยปลาโอแผ่นป่นๆ แบบนี้ค่ะ เค็มเค็มหอมๆ กลิ่นคล้ายๆปลาหมึกแต่ทำมาจากปลานะคะ この投稿をInstagramで見る 港豬 🇭🇰🧒🏽➕👦🏻(@hehefoodie)がシェアした投稿 – 2019年 1月月31日午前6時48分PST ร้านวารัยยังมี สาขาอยู่หลายแห่งนะคะ ตรวจสอบได้ตามลิงค์นี้เลยค่ะ http://www.nishikiwarai.com/shoplist.html この投稿をInstagramで見る Mai.K(@mai.jasmines)がシェアした投稿 – 2018年10月月14日午後2時53分PDT โรยได้ตามใจชอบเลยค่ะ และยังมีสาหร่าย ที่หยอดใส่ได้อย่างสะใจจะมีกระปุกวางอยู่บนโต๊ะ สามารถจองที่ล่วงหน้าได้ด้วยตามเว็บไซต์นี้นะคะลองเข้าไปดูรายละเอียดและเมนูต่างๆเพิ่มเติมได้ค่ะ この投稿をInstagramで見る Nonna(@labradorlady)がシェアした投稿 – 2014年12月月21日午前3時01分PST ทานกับเครื่องดื่ม แน่นอนว่าเบียร์ญี่ปุ่นสักแก้ว เป็นอะไรที่เพิ่มรสชาติความอร่อยฟินๆ แนะนำเลยว่าใครไปก็น่าจะชอบร้านนี้นะคะ ได้บรรยากาศ ผัดเอง ใส่ส่วนผสมของพิซซ่าญี่ปุ่นหรือโอโคโนมิยากิเอง ได้รสชาติตามใจเราชอบและที่สำคัญคืออยู่ในทำเลที่สะดวกมากค่ะ ที่ตั้ง: 1-5-6 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka Tel: 06-6214-8513 เวลาเปิดปิด: 11.00-24.00 น. เว็บไซต์: http://www.nishikiwarai.com/ แผนที่: บทความที่เกี่ยวข้อง พิซซ่าญี่ปุ่น (โอโคโนมิยากิ) ทำเองได้ไม่ยาก http://komachijp.com/food/3135 ดูบทความที่เกี่ยวข้อง About the author RiangSupod ดูบทความผู้เขียน เลขาสาวผู้ชื่นชอบการท่องเที่ยว อาหาร และวัฒนธรรมญี่ปุ่น จบปริญญาตรีจากคณะอักษรศาสตร์-ปริญญาโทรัฐศาสตร์ จุฬาฯ เคยอาศัยอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น และได้เดินทางไปทำงานและไปท่องเที่ยวที่ญี่ปุ่นบ่อยๆ ทำให้มีเพื่อนทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุ่นทุกเพศทุกวัย ปัจจุบันเป็นเลขานุการผู้บริหารระดับสูงของรัฐวิสาหกิจแห่งหนึ่ง คิดถูกใจ Komachi JAPAN ถูกใจ แชร์เลย
Sengoku (戦国) The Real เล่าเรื่องสงครามการเมือง ด้วยแสดงแสง สี เสียง สุดอลังการที่ปราสาทโอซาก้า โดยทีมงาม Universal Studios Japan
ว่ากันว่า…ถ้าไปถึงโอซาก้าแล้ว ไม่ได้ทานโอโคโนมิยากิ หรือทาโกะยากิแปลว่ามาไม่ถึงนะคะ เราบังเอิญเดินไปเจอร้านอะไรโอโคโนมิยากิที่อร่อยมากก…ก.ไก่ล้านตัว ที่สำคัญทำเองบนกระทะร้อนๆ เลย ผัดปรุงพอสุกแล้วก็โรยปลาโอป่นและผงสาหร่าย ราดด้วยมายองเนส อร่อยนุ่มลิ้นเป็นที่สุด
เมนูพิซซ่าญี่ปุ่นหรือโอโคโนมิยากิมีถิ่นกำเนิดมาจากบริเวณแถบคันไซ ไหนๆ มาถึงโอซาก้าทั้งทีแล้ว ก็ต้องมาหาที่ฟินกันค่ะ แต่ไม่ต้องเสาะแสวงหาดั้นด้นไปที่ยากๆ หรือต่อรถไฟฟ้าหลายสายให้สับสนเสียเวลานะคะ ขอแนะนำร้าน Warai ที่อยู่บริเวณสะพานกูลิโกะ ลงสถานีรถไฟนัมบะและเดินมาทางสะพาน Dotonburi อันขึ้นชื่อ ก็ถึงเลยค่ะ
เราไปโอซาก้ากี่ครั้งก็แวะร้าน Warai นี้ รวมถึงแนะนำให้น้องๆ ที่รู้จักไปทาน ทุกคนก็ชื่นชอบนะคะ พาแฟนไปก็ได้บรรยากาศแบบกระหนุงกระหนิง ถ้าไปกับเพื่อนเป็นกลุ่มก็สนุกสนานเฮฮากันไปค่ะ
บรรยากาศในร้าน Warai เป็นโต๊ะสี่เหลี่ยมมีกระทะร้อนตรงกลาง
โอโคโนมิยากิของเมืองโอซาก้าเรียกว่าเด็ดสุดแล้วค่ะ เชื่อว่าหลายคนก็คงรู้จักกันดีในชื่อ “พิซซ่าญี่ปุ่น” มีหลายร้านเด็ดร้านดัง ซึ่งร้าน Warai เราก็ว่าเด็ดไม่แพ้ใครค่ะ
โอโคโนมิยากิของเมืองโอซาก้ามีความพิเศษที่ว่า…
จะใส่เส้นโซบะสูตรเฉพาะ คล้ายๆ ยากิโซบะนั่นแหละค่ะ
ที่ร้านวารัย นอกจากเมนูโอโคโนมิยากิ สูตรเฉพาะของร้านแล้วยังมีเมนูอื่นที่อร่อยไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็น ยากิโซบะ หรือเทปันยากิค่ะ
เมนูโอโคโนมิยากิมาจากคำว่า “โอโคโนมิ” แปลว่า “ตามใจชอบ” กับ “ยากิ” แปลว่า “ปิ้งย่าง” ถ้าแปลตรงตัวก็คือ ของชอบที่นำมาปิ้งย่าง จะใส่อะไรก็ตามใจเราเลย ดังนั้นในแต่ละท้องถิ่นของประเทศญี่ปุ่นก็จะมีการใส่ ส่วนประกอบในโอโคโนมิยากิแตกต่างกันออกไปค่ะ บางที่ก็เน้นเบคอน บางที่ก็เน้นอาหารทะเล ปลาหมึกทาโกะ กุ้ง แล้วแต่ที่เราชอบจริงๆ
สำหรับราคาโดยประมาณอยู่ที่คนละ 3,000 – 3,500 เยนค่ะ มีเป็นเซตและสั่งแยกได้ตามต้องการ ถือว่าเป็นร้านที่อร่อยและไม่แพง ที่สำคัญคือตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกมากๆ เลยค่ะ เดินจากสะพานกูลิโกะ มาเพียงเล็กน้อย จะมีร้านอาหารอยู่มากมาย เรียงรายกันเป็นแถวตรงเส้นบริเวณนั้น
ร้านวารัยมีการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาใช้ปรุงอาหารไม่ว่าจะเป็นต้นหอมญี่ปุ่น
หรือผักกะหล่ำที่สดอร่อย ไม่ขมเหมือนที่ไทยนะคะ นำมาผัดกับซอสโอโคโนมิยากิแล้ว ออกมาได้เป็นพิซซ่าที่ perfect มากๆ โดยส่วนตัวเราชอบโรยปลาโอแผ่นป่นๆ แบบนี้ค่ะ เค็มเค็มหอมๆ กลิ่นคล้ายๆปลาหมึกแต่ทำมาจากปลานะคะ
ร้านวารัยยังมี สาขาอยู่หลายแห่งนะคะ ตรวจสอบได้ตามลิงค์นี้เลยค่ะ
โรยได้ตามใจชอบเลยค่ะ และยังมีสาหร่าย ที่หยอดใส่ได้อย่างสะใจจะมีกระปุกวางอยู่บนโต๊ะ สามารถจองที่ล่วงหน้าได้ด้วยตามเว็บไซต์นี้นะคะลองเข้าไปดูรายละเอียดและเมนูต่างๆเพิ่มเติมได้ค่ะ
ทานกับเครื่องดื่ม แน่นอนว่าเบียร์ญี่ปุ่นสักแก้ว เป็นอะไรที่เพิ่มรสชาติความอร่อยฟินๆ แนะนำเลยว่าใครไปก็น่าจะชอบร้านนี้นะคะ ได้บรรยากาศ ผัดเอง ใส่ส่วนผสมของพิซซ่าญี่ปุ่นหรือโอโคโนมิยากิเอง ได้รสชาติตามใจเราชอบและที่สำคัญคืออยู่ในทำเลที่สะดวกมากค่ะ
ที่ตั้ง: 1-5-6 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka
Tel: 06-6214-8513
เวลาเปิดปิด: 11.00-24.00 น.
เว็บไซต์:
แผนที่:
บทความที่เกี่ยวข้อง
About the author
RiangSupod
เลขาสาวผู้ชื่นชอบการท่องเที่ยว อาหาร และวัฒนธรรมญี่ปุ่น จบปริญญาตรีจากคณะอักษรศาสตร์-ปริญญาโทรัฐศาสตร์ จุฬาฯ
เคยอาศัยอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น และได้เดินทางไปทำงานและไปท่องเที่ยวที่ญี่ปุ่นบ่อยๆ ทำให้มีเพื่อนทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุ่นทุกเพศทุกวัย
ปัจจุบันเป็นเลขานุการผู้บริหารระดับสูงของรัฐวิสาหกิจแห่งหนึ่ง
คิดถูกใจ