เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนกำลังวางแผนไปเที่ยวฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ในช่วงหน้าหนาวนี้ และแน่นอนว่าโปรแกรมหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือการไปลิ้มรสเนื้อปูยักษ์สักครั้ง ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูสุดฮิตของเหล่าพวกเราคนไทย เพราะนอกจากจะหาทานได้ยากแล้ว ราคาที่ไทยก็แพงมากๆ เลยทีเดียว เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนถิ่นปูยักษ์อันเลื่องชื่อ ก็ต้องจัดไปหนักๆ แล้วจะต้องไปทานที่ไหนดี ที่อร่อยและราคาไม่แพงเกินไปนักสำหรับคนไทย ลอง search Google กันดูก็จะเจอชื่อร้าน “Nanda” ขึ้นมาเป็นอันดับต้นๆ เลยล่ะค่ะ ทำไมร้านนี้ถึงฮิตติดอันดับต้นๆของคนไทยนักหนา จะพาไปชมไปชิมกัน เตรียมทิชชู่ซับน้ำลายกันไว้เลยนะคะ

มาถึงหน้าร้านก็เห็นป้ายร้านแบบนี้ ไม่ผิดแน่นอนค่ะ เข้าไปเลย

เนื่องจากเรามาเร็ว ร้านเปิด17.00 น. เราก็มารอเปิดร้านกันเลยทีเดียว แต่ที่เห็นโต๊ะว่างๆ นี่คือมีลูกค้าจองไว้หมดแล้วนะคะ เราเลือกมาทานบุฟเฟ่ต์มื้อเย็น ก็ได้เจอเพื่อนๆ ชาวไทยนั่งโต๊ะติดกันเลย แรกๆ ก็แอบมองว่าโต๊ะข้างๆ ทานอะไรบ้างจะได้ตักมาเลียนแบบ แล้วก็ได้พูดคุยทักทายกันบ้างค่ะ ได้บรรยากาศอบอุ่นดี

สำหรับราคาบุฟเฟ่ต์แบ่งออกเป็น
มื้อเที่ยง เวลา 11.00-16.00 น. (ปิดรับออร์เดอร์ 15.00 น.)
บุฟเฟ่ต์ (70 นาที) พร้อมเครื่องดื่ม Soft drink
ผู้ใหญ่ ราคา 3,700 เยน เด็ก 2,400 เยน เด็กไม่เกิน 3 ขวบ 1,000 เยน
บุฟเฟ่ต์ (70 นาที) พร้อมเครื่องดื่ม Soft drink และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ราคา 4,700 เยน
มื้อเย็น เวลา 16.00-22.00 (ปิดรับออร์เดอร์ 20.30 น.)
บุฟเฟ่ต์ (100 นาที) พร้อมเครื่องดื่ม Soft drink
ผู้ใหญ่ ราคา 4,780 เยน เด็ก 2,400 เยน เด็กไม่เกิน 3 ขวบ 1,000 เยน
บุฟเฟ่ต์ (100 นาที) พร้อมเครื่องดื่ม Soft drink และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ราคา 5,980 เยน
*ราคานี้ยังไม่รวมภาษี / ตรวจสอบราคาอัพเดทได้ทางหน้าเว็บไซต์ของร้าน

ไม่ต้องเสียเวลาเพราะนาฬิกาเริ่มเดินแล้ว เรามีเวลาแค่ 100 นาที (ประมาณ 1 ชั่วโมง 40 นาที) ต้องรีบทำเวลาเหมือนกันค่ะ เริ่มจากซูชิกันเลย ยังไม่ได้แกะพลาสติกที่ห่อไว้เพราะเรามาเปิดร้านนั่นเอง

มาดูไลน์อาหารกันเลยว่ามีอะไรบ้าง นอกจากปูยักษ์แล้ว ที่ร้านยังมีเมนูต่างๆ มากกว่า 130 ชนิด
มีอาหารทะเล เนื้อหมูเนื้อวัว เนื้อหมักนานาชนิดก็มีให้เลือกมากมาย แต่อย่าตักเพลินเดี๋ยวจะตัดกำลังเสียก่อน อย่าลืมเป้าหมายหลักของเราคือปูยักษ์เท่านั้น

อาหารทะเลประเภทกุ้งหอยปูปลามีครบหมด ค่อยๆ เลือกดูเล็งๆไว้ก่อนนะคะ แต่ละประเภทชิ้นใหญ่ๆทั้งนั้นเลย กุ้งปลาหอยตัวเต็มๆ ใหญ่ๆ ยังไม่ต้องรีบเพราะเราต้องมีการวางแผนกระเพาะของเราอย่างจริงจัง

เนื้อคารุบิ (คาลบี้) ก็อร่อยนะคะ ชิ้นเนื้อใหญ่มากเลย

เจอแล้วสิ่งที่เราตามหา ขาปูยักษ์วางกองพูนเลยค่ะ ไม่ต้องรอช้ารีบหยิบจานมาคีบใส่ มือสั่นไปหมดแล้วตอนนี้

ร้านนันดะ (Nanda) มีปูฮอกไกโดถึง 3 ชนิด ได้แก่ Snow crab / Horsehair crab / Red king crab หรือ Blue king crab เรียกว่าเป็นบุฟเฟต์ที่คุ้มมาก เมนูเยอะสุดๆ ลองเข้าไปดูในเว็บไซต์ร้าน

ก่อนได้ค่ะว่ามีเมนูอะไรบ้าง

เมนูอาหารฝรั่งที่สามารถตักทานได้เลยก็มีมากมาย

ขนมหวานทั้งเค้กและผลไม้ก็มีให้เลือกหลายเมนู โดยผลไม้ก็จะเป็นไปตามฤดูกาล ช่วงมิถุนายน-ธันวาคม จะเสิร์ฟมะม่วงสุก ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และเมลอนค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลย แต่อย่าเพิ่งค่ะ เอาไว้ตอนจบค่อยมาตักแล้วกัน

จะเริ่มทานแล้วนะคะ อิทาดาคิมัส…ที่เราเลือกมาปิ้งย่างอย่างแรกคือขาปูยักษ์ เนื่องจากยังไม่เคยลองมาก่อนก็ตักมาน้อยๆ ก่อน เพื่อทดลองทานว่าปูแบบไหนอร่อย แต่มองนาฬิกาไว้บ้างก็ดีนะคะเพราะสำหรับผู้ที่ไม่เคยแกะปูมาก่อนหรือไม่ถนัดการแกะปู บอกเลยว่าใช้เวลาพอสมควร และก้ามปูยักษ์จะมีเปลือกหนาและแข็งกว่าปูม้าหรือปูทะเลบ้านเรา ต้องใช้แรงบีบแงะใช้เวลาพอสมควรเลยค่ะ ดังนั้น บริหารจัดการเวลาให้ดีนะคะ เพราะถ้าหากนั่งเกินเวลา ทางร้านคิดนาทีละ 50 เยนเลยทีเดียว

เตาร้อนแล้วก็นำขาปูลงวาง อุปกรณ์ที่ทางร้านมีให้ก็คือที่คีบและกรรไกรตัดขาปูค่ะ

หอยชิ้นใหญ่ๆเลย

เนื่องจากร้านคนแน่นตลอดและมีกรุ๊ปทัวร์จองด้วย จึงขอแนะนำให้ทำการจองล่วงหน้าดีกว่าค่ะ โดยสามารถเข้าไปในลิงค์เว็บไซต์ของทางร้านตามนี้ได้เลยค่ะ

สถานที่ตั้งร้าน: อาคาร Ciber City ชั้น B2 Susukino, Sapporo, Hokkaido
การเดินทาง: นั่งรถไฟสาย Toho Line ลงสถานี Hosuisusukino แล้วเดินต่อจากสถานีมาอีกประมาณ 2 นาที ขอแนะนำว่าเดินเล่นเที่ยวในเมืองซัปโปโร (ลงรถไฟสถานีซัปโปโร Sapporo) ชมหอนาฬิกาเมืองซัปโปโร และเดินผ่านห้างช้อปปิ้งเพลินๆ มาเรื่อยๆ ประมาณ 1 กิโลเมตร พอถึงร้านก็หิวพอดี จะได้ทานปูยักษ์ได้เยอะๆ ให้คุ้มไปเลยค่ะ