แก้หนาวกับอามาซาเกะหรือสาเกหวานร้อนๆ

แก้หนาวกับอามาซาเกะหรือสาเกหวานร้อนๆ

ช่วงที่ผู้เขียนเคยเดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงส่งท่ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่นั้น ได้ไปลองเครื่องดื่มอย่างหนึ่งที่อยากลองทานมานานแล้ว นั่นคือ อามาซาเกะ แปลไทยตรงตัวหมายถึง “สาเกหวาน” ค่ะ

 

อามาซาเกะมีที่ทำจากข้าวมอลต์และกากเหลือจากการทำเหล้าสาเก แม้มีชื่อว่า “สาเก” แต่อามาซาเกะนี้ไม่มีแอลกอฮอสล์ผสมอยู่หรือมีอยู่น้อยมาก จึงไม่จัดเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อีกทั้งแม้ไม่ใส่น้ำตาลก็ยังหวาน

เวลาไปเที่ยวญี่ปุ่นช่วงปีใหม่ คุณจะได้พบอามาซาเกะขายตามร้านต่างๆ หรือตามงานวัด โดยขายใส่แก้วกระดาษ ราคาตั้งแต่แก้วละ 100 เยนจนถึง 350 เยน เหมาะมากกับการดื่มแก้หนาว แต่ระวังดื่มเพลินจนเงินหายหมดนะคะ แก้วละเป็นร้อยเยนก็ไม่ใช่ถูกๆ นะ แหะๆ (ผู้เขียนก็เผลอเช่นกันค่ะ อร่อยเกินไป)

หากหาซื้อแบบที่ต้มขายเองไม่ได้ แบบสำเร็จรูปบรรจุกระป๋องหรือกล่องก็มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ ใครที่ติดใจอยากซื้อติดมือกลับมาก็มีกากเหล้าสาเกแบบซองขายให้เอามาต้มเองได้ เขียนไปเขียนมาชักคิดถึงอยากลิ้มรสขึ้นมาอีกซะแล้ว

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

About the author

DarkNeon

ดูบทความผู้เขียน

ฟรีแลนซ์พเนจรที่รักอิสระกว่าสิ่งใด เริ่มหัดภาษาญี่ปุ่นจากอนิเมกับเกม

ปัจจุบันมีประสบการณ์ทำงานแปลมา 10 ปี อนิเมกับเกมเป็นจุดเริ่มต้นให้
ตอนนี้เริ่มหันมาสนใจการเดินทาง และอยากบอกเล่าประสบการณ์แปลกๆ
ที่พบเจอมาให้ผู้อ่านได้รู้

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

“เยลลี่หยดน้ำซากุระบาน” : ของฝากญี่ปุ่นน่าซื้อในช่วงฤดูใบไม้ผลิ

ขนมโมจิแสนอร่อย “ชินเก็นโมจิ”

โคคา-โคลา ปิ๊งไอเดียเจ๋งเปลี่ยนฉลากให้เป็นริบบิ้นของขวัญสุดเก๋

KitKat Ikinari Dango : คิทแคทช่วยโครงการฟื้นฟูจังหวัดคุมาโมโตะ

ลองเลย! พริงเกิลส์ ลุงหนวดออกรสชาติใหม่ป้ายแดง “สุกี้ยากี้” ของฝากจากภูมิภาคคันโต

スシロー: ซูชิโร่ ซูชิสายพาน 100 เยนอับดับ 1 ในญี่ปุ่น

เกาะกระแสข่าวดัง คัพนู๊ดเดิ้ลรสใหม่ของญี่ปุ่น รสซีฟู้ดชาเขียว แปลกและดี มีที่ญี่ปุ่น

แตงโมหวานชุ่มฉ่ำที่เป็นที่นิยม

โคคา-โคล่า ร่วมปิดฉากสงคราม “Avengers: Endgame” ด้วยโค้กกระป๋อง 12 ลายพิเศษรูปเหล่าฮีโร่