この投稿をInstagramで見る

 

売切御免！毎日解体【まぐろ商店】(@magurobaka)がシェアした投稿 – 2019年12月月30日午前12時35分PST

ร้านอาหารปลาทูน่าโดยเฉพาะที่ชินจูกุ “มากุโระโชเท็น” ได้จัด “บุฟเฟต์ทานซูชิข้าวปั้นหน้าปลาทูน่าแท้แบบไม่อั้น” ทุกวันอังคาร ตั้งแต่ 6 ก.พ. 2018 เป็นต้นมาค่ะ

แคมเปญจน์นี้คุณสามารถทานซูชิข้าวปั้นหน้าปลาทูน่าแท้ (เนื้อแดง, เนื้อมันส่วนกลาง) เนกิโทโระ (ท้องปลาทูน่าโรยต้นหอม) นอกจากนี้ยังจัดซูชิข้าวปั้นหน้าปลาทูน่าแบบไร้ข้าว (เนื้อปลาดิบเปล่าๆ) ให้ได้ทานกันด้วย

この投稿をInstagramで見る

売切御免！毎日解体【まぐろ商店】(@magurobaka)がシェアした投稿 – 2020年 2月月1日午後10時08分PST

อ่านแล้วอาจจะสงสัยกับคำว่าปลาทูน่า “แท้” ว่าแล้วมีปลาทูน่าไม่แท้ด้วยหรือ? คำว่าปลาทูน่าหรือ “มากุโระ” ในภาษาญี่ปุ่นนั้นหมายถึงปลาทูน่าหลากหลายชนิด ตั้งแต่ปลาทูน่าราคาแพงไปจนถึงปลาทูน่าที่ใช้ทำซูชิระดับสามัญชนทานกันหรือใช้ทำอาหารแปรรูป ปลาทูน่าแท้หรือ 本マグロ (Hon maguro) ที่มากุโระโชเท็นเอามาใช้ทำซูชิข้าวปั้นหน้าปลาทูน่าในแคมเปญจน์นี้คือพันธุ์ที่เรียกว่า “คุโระมากุโระ” หรือ Bluefin Tuna แปลไทยคือปลาทูน่าครีบน้ำเงินค่ะ หาซื้อไม่ค่อยได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ปกติแล้วราคาไม่ได้แพงเท่าไหร่นัก แต่ถ้าหากเป็นปลาทูน่าแท้ธรรมชาติแล้วล่ะก็ตัวนึงสนนราคามากกว่า 1 ล้านเยนก็มี ส่วนปลาทูน่าแท้ที่จำหน่ายเป็นเมนูราคาถูกลงมาหน่อยตามร้านอาหารนั้นส่วนใหญ่จะเป็นปลาเลี้ยง

ทางร้านใช้ “ปลาทูน่าสด” ซึ่งเป็นปลาทูน่าแท้ส่งตรงจากตลาดสึคิจิโดยไม่ผ่านการแช่แข็งแม้แต่ครั้งเดียว ดังนั้นทางร้านจึงมั่นใจกับความสดและรสชาติ และยังมีจุดขายอีกอย่างคือ “โชว์แล่ปลาทูน่า”!

この投稿をInstagramで見る

売切御免！毎日解体【まぐろ商店】(@magurobaka)がシェアした投稿 – 2020年 1月月9日午前12時50分PST

การโชว์แล่เลาะชิ้นส่วนปลาทูน่านี้จะจัดต่อหน้าลูกค้าทุกวันด้วยล่ะค่ะ

สำหรับเวลาในการทานไม่อั้นคือ 120 นาที (2 ชั่วโมง)
ไม่กำหนดเวลารับออเดอร์สุดท้าย คุณจึงลิ้มรสข้าวปั้นหน้าปลาทูน่าได้จนหมดเวลา

ส่วนราคานั้นอยู่ที่คนละ 3480 เยน พร้อมกับมีเครื่องดื่มให้ด้วย หากเพิ่มอีก 1000 เยนจะสั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มได้ และเพิ่มอีก 500 เยนก็จะได้ทาน “สึเคเม็งปลาทูน่าสูตรพิเศษ” ได้ไม่จำกัด

รายละเอียดของแคมเปญจน์ทานไม่อั้นที่ “มากุโระโชเท็น” ชินจูกุ

มากุโระโชเท็น

ที่อยู่ : Dai-ichi Metro Building B1F 1-23-14 Kabukicho, Shinjuku, Tokyo

การเดินทาง: เดินจากสถานีชินจูกุ 4 นาที

เวลาเปิดร้าน: [วันธรรมดา] 17.00-24.00 น. [เสาร์] 12.00-24.00 น. [อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์] 12.00-23.00 น.

ช่วงเวลา: 120 นาที (ไม่มีลาสออเดอร์)

เมนู: ซูชิข้าวปั้นหน้าปลาทูน่าแท้ (เนื้อแดง, เนื้อมันส่วนกลาง) เนกิโทโระ (ท้องปลาทูน่าโรยต้นหอม)

ราคา: 3480 เยน *1000 เยนหากอายุน้อยกว่าชั้นประถมศึกษา

ที่นั่ง: 113 ที่ (จองที่นั่ง https://akr4049047567.owst.jp/)

เว็บไซต์: https://akr4049047567.owst.jp/

แผนที่:

ข้อมูลจาก: http://event-checker.blog.so-net.ne.jp/maguro-syouten

About the author

DarkNeon

ดูบทความผู้เขียน

ฟรีแลนซ์พเนจรที่รักอิสระกว่าสิ่งใด เริ่มหัดภาษาญี่ปุ่นจากอนิเมกับเกม

ปัจจุบันมีประสบการณ์ทำงานแปลมา 10 ปี อนิเมกับเกมเป็นจุดเริ่มต้นให้
ตอนนี้เริ่มหันมาสนใจการเดินทาง และอยากบอกเล่าประสบการณ์แปลกๆ
ที่พบเจอมาให้ผู้อ่านได้รู้