“MACCYA GAUFRETTE” Fresh&Green : Matcha Gaufrette : ไอเท็มของฝากชาเขียวจากเกียวโต

เราได้ “MACCYA GAUFRETTE” Fresh&Green : Matcha Gaufrette มากล่องใหญ่ 20 ชิ้น กล่องนี้จำได้ว่าไม่กี่ร้อยนะคะ ขนมชนิดนี้จะมีผลิตหลายยี่ห้ออยู่ค่ะ ลองซื้อมาชิมสักกล่องสองกล่อง หรือให้เป็นของฝากผู้ใหญ่-เจ้านายหรือเพื่อนร่วมงานก็เหมาะดี รสชาติและหน้าตา เป็นอย่างไร…มองแค่ซองดูไม่ออกเลยใช่มั้ยคะ

ของฝากจากเกียวโตอันดับหนึ่งก็ต้องนึกถึงผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับ “ชาเขียว” ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นขนม อาหาร หรือของฝากของที่ระลึกอะไรที่เกี่ยวกับชาเขียว เพราะที่นี่เป็นแหล่งผลิตชาเขียวชั้นดีของประเทศญี่ปุ่นค่ะ

ถ้าใครรู้จักขนม Gaufrette จะพอนึกออกว่าเป็นแป้งเวเฟอร์แผ่นบางๆ นั่นเอง

บรรจุภัณฑ์ที่แยกเป็นชิ้นๆ ตามสไตล์ของขนมของฝากญี่ปุ่น ทำให้เก็บรักษาความสดกรอบได้ดีมากเลยค่ะ

ลักษณะที่เห็นของขนม Gaufrette คือเป็นแผ่นแป้งกลม ประกบกัน 2 ข้าง สำหรับเรา รู้สึกว่ารสชาติเหมือนขนมเบื้องที่สุด (ขนมเบื้องแบบแป้งหนาๆ หน่อย) ตรงกลางสอดไส้ครีมชาเขียว แต่สำหรับบางคนก็บอกว่าเป็นลักษณะเหมือนทองม้วน ด้วยความที่แผ่นแป้งกรอบๆ เป็นรสชาติใกล้เคียงกับทองม้วนค่ะ

แผ่นแป้ง Gaufrette หรือเวเฟอร์บางเฉียบจะมีไส้ครีมชาเขียวอยู่ตรงกลาง

เมื่อกัดเข้าไปแล้ว ก็จะบอกว่าความรู้สึกอันดับแรกคือกรอบแล้วก็หอมเนื้อแป้งและครีมบางๆ ที่อยู่ข้างใน

เนื้อครีมชาเขียวเต็มๆ แผ่น หอมเด่นชัดพอสมควร แต่สำหรับถ้าใครไม่ชอบชาเขียวก็ทานได้เพราะมันไม่ได้ให้ความรู้สึกว่ามีชาเขียวเข้มข้นหรือขมๆ อะไร อีกอย่างนึงที่เราชอบก็คือมันได้ความรู้สึกสดใหม่ของแป้ง Gaufrette สมกับชื่อ Fresh & Green น่าจะดื่มคู่กับชาหรือกาแฟในยามบ่ายเข้ากันที่สุดนะคะ ได้ว่าเป็นอีกหนึ่งของฝากจากเกียวโตที่เราซื้อกลับมาจากสนามบินคันไซ International Airport ใน KAB PLAZA โซนของร้านขายของฝากและขนมญี่ปุ่นต่างๆ ในราคาที่ไม่แพงด้วยค่ะ

KAB PLAZA

แหล่งจำหน่าย : ในสนามบินคันไซ (Kansai International Airport)

โทร: +81 72-456-6684

เวลาเปิด-ปิด : 06.30 – 23.00 น. (เปิดทุกวัน)

แผนที่: