รวมมิตรโชยุแปลก จะกินเองก็อร่อย ซื้อเป็นของฝากก็เลิศ

รวมมิตรโชยุแปลก จะกินเองก็อร่อย ซื้อเป็นของฝากก็เลิศ

เมื่อ 19 ก.พ. 2019 ที่ผ่านมา บ.Fundodai ได้จำหน่ายผลิตภัณฑ์เหลือเชื่ออย่างหนึ่งออกมาเนื่องในโอกาสก่อตั้งกิจการครบรอบ 150 ปี นั่นคือ โชยุ….แล้วมันเหลือเชื่ออย่างไร เหลือเชื่อตรงที่มันคือ “โชยุใส” ค่ะ

ซอสโชยุใสเหมาะที่สุดกับอาหารที่ต้องการใช้สีตามธณรมชาติของวัตถุดิบ อีกทั้งยังเหมาะกับบ้านที่มีเด็กเล็กหรือผู้ที่อยากดูแลความขาวของฟันด้วย เพราะเป็น “โชยุที่ไม่เลอะ”

ชื่อสินค้า : โชยุใส (Toumei Shouyu)
ปริมาณ : 100 ml
ราคา : 500 เยน (ไม่รวมภาษี)

เว็บที่สามารถหาซื้อได้ http://shop.fundodai.co.jp/shopdetail/000000000925/

หลังจากได้ออกรายการโทรทัศน์ ได้ข่าวว่ายอดสั่งทางอินเตอร์เน็ตถล่มทลายจนของหมดไปช่วงนึงเลยล่ะ

โชยุประหลาดแบบนี้ไม่ใช่ว่าโชยุใสคืออันแรกนะคะ ก่อนหน้านี้ก็มี “โชยุสีชมพู” ออกสู่ท้องตลาดมาแล้ว

โชยุสีชมพูเป็นส่วนหนึ่งของโครงการพัฒนาเมืองของ จ.ทตโตริ ที่ต้องการทำให้โชยุซึ่งที่มีทุกบ้านกลายเป็นเครื่องปรุงรสที่น่ารักและทันสมัยมากกว่านี้

ความลับของสีชมพูอยู่ที่หัวบีทแดงซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวจากภายใน จ.ทตโตริเอง เป็นพันธุ์ที่กลายพันธุ์มาจากหัวผักกาดหวาน มีรากกับใบสีแดง อีกทั้งยังอุดมด้วยธาตุเหล็ก จนถูกเรียกว่าเลือดดื่มได้ หัวบีทแดงเป็นที่รู้จักดีจากซุปบอร์ชของรัสเซีย และเป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็วใน จ.ทตโตริจากผงแกงกะหรี่สีชมพูและโชยุสีชมพู

ชื่อสินค้า : Hanaki Fujin Pink Shouyu
ปริมาณกับราคามีหลายแบบให้เลือก

เว็บที่สามารถหาซื้อได้ http://www.hanakifujin.com/?mode=cate&cbid=2047131&csid=1

ซอสโชยุรมควัน คือซอสโชยุที่เอาไปผ่านกระบวนการรมควัน เมื่อเหยาะใส่อาหารแล้วจะทำให้อาหารจานนั้นเหมือนมีกลิ่นเอาไปรมควันมาแม้ว่าจริงๆ จะไม่ได้รมควัน

ชื่อสินค้า : Kunsei Shouyu (โชยุรมควัน)
ปริมาณกับราคามีหลายแบบให้เลือก
สามารถหาซื้อได้ทั่วไปหรือทำเองก็ได้เช่นกัน

โชยุหอยเม่น

ว่ากันว่าถ้าได้ลองแล้วจะติดใจ

ชื่อสินค้า : Uni Shouyu (โชยุหอยเม่น)
ปริมาณกับราคามีหลายแบบให้เลือก
สามารถหาซื้อได้ทั่วไป

โชยุสำหรับราดไอศกรีม

รสชาติแบบตะวันตกกับตะวันออกที่ไม่น่าเข้ากันได้กลับผสมกันอย่างลงตัวกลมกล่อม

ชื่อสินค้า : โชยุสำหรับราดไอศกรีม
ปริมาณกับราคามีหลายแบบให้เลือก
สามารถหาซื้อได้ทั่วไป

พาวเดอร์โชยุ

โชยุแบบผงละเอียด มีส่วนผสมของโชยุหลายชนิดเพื่อให้สามารถรู้สึกถึงรสชาติของโชยุได้แม้อยู่ในสภาพผงละเอียด และได้ใช้เทคโนโลยีทำให้แห้งด้วยอุณหภูมิต่ำที่พัฒนาขึ้นเฉพาะตัว ทำให้ประสบความสำเร็จในการแปรรูปโชยุจากของเหลวเป็นผงโดยไม่สูญเสียรสชาติกับกลิ่นที่มีแต่ดั้งเดิม โชยุประเภทนี้เหมาะกับอาหารที่ใช้ผักซึ่งมีน้ำเยอะอย่างสลัด อาหารทอด หรืออาหารกล่องที่มักกังวลเรื่องของเหลวหกเลอะเทอะ

ชื่อสินค้า : Powder Shouyu (พาวเดอร์โชยุ)
ปริมาณ : 18g มี 2 รส ได้แก่ รสโชยุกับวาซาบิ
ราคา : 220 เยน (ไม่รวมภาษี)
สามารถหาซื้อได้ทั่วไป

โชยุเหล่านี้นอกจากเอามาทานเองแล้วจะซื้อเป็นของฝากก็ไม่เลวเหมือนกันนะคะ

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง

About the author

DarkNeon

ดูบทความผู้เขียน

ฟรีแลนซ์พเนจรที่รักอิสระกว่าสิ่งใด เริ่มหัดภาษาญี่ปุ่นจากอนิเมกับเกม

ปัจจุบันมีประสบการณ์ทำงานแปลมา 10 ปี อนิเมกับเกมเป็นจุดเริ่มต้นให้
ตอนนี้เริ่มหันมาสนใจการเดินทาง และอยากบอกเล่าประสบการณ์แปลกๆ
ที่พบเจอมาให้ผู้อ่านได้รู้

ถูกใจ แชร์เลย

บทความที่เกี่ยวข้อง

อาหารมื้อหรูแบบญี่ปุ่นแท้ของเรียวกังกัปปะ (จ.มิยางิ)

โยชิดะอุด้ง

Starbucks®Japan กับเมนูสุดพิเศษช่วงคริสต์มาส 2017

บิสกิตช็อคโกแลตอุจิมัทฉะ Disney Uji Matcha Alfort วางจำหน่ายแล้วทั่วพื้นที่คันไซของญี่ปุ่น

ฉลองวันเกิดครบรอบ 23 ปีของ Pompompurin ด้วยเมนูพิเศษสุดน่ารักที่ Pompompurin Café

พรีออเดอร์เค้กคริสต์มาสจาก Lawson น่ารักจนอดใจไม่อยู่!

ไปญี่ปุ่นต้องลองนะ…ไอศครีม Häagen-Dazs รสชาเขียวเข้มข้น

มาทานโดนัทไม่อั้นที่ร้านมิสเตอร์โดนัทกันเถอะ

เจ๋งอีกแล้ว! ตู้เครื่องดื่มดิจิตอลที่ไม่ต้องหยอดเหรียญอีกต่อไป