บทความที่เกี่ยวข้อง JR West เผยโฉมรถไฟ Hello Kitty ลายใหม่ฉลองวัฒนธรรมญี่ปุ่น (จากสนามบินคันไซไปยังเกียวโต)
ไปทานแพนเค้กชีสกัน 2018/07/08 ไปทานแพนเค้กชีสกัน 2018/07/08 Credit: ผู้เขียน สำหรับใครที่ไปเที่ยวจังหวัดเกียวโตแล้วอยากลองทานอาหารเช้าแบบชิค ๆ แนว ๆ ขอแนะนำให้ไปลองทานแพนเค้กชีสที่ร้าน Café Rhinebeck (ラインベック)เป็นร้านในเครือเดียวกับร้าน Matsunosuke ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่ที่มีชื่อเสียงในเกียวโต มีทั้งอาหารเช้าและคาเฟ่ให้ทาน ในร้านมี 20ที่นั่ง และห้องเดี่ยวที่สามารถนั่งได้ 6 คน 1ห้อง Credit: ผู้เขียน เมนูขึ้นชื่อของร้านคงหนีไม่พ้นแพนเค้กชีส (リコッタチーズパンケーキ)ทำจากเนื้อแพนเค้กกรอบนอกนุ่มใน มีเนื้อชีสรีคอตต้าอยู่ข้างใน ทานกับเมเปิ้ลไซรัปและส้มฝาน ข้อเตือนอย่างหนึ่งซึ่งทางร้านก็เขียนไว้เสมอคือ ทางร้านจะเริ่มทำแพนเค้กเมื่อได้รับออร์เดอร์ จึงใช้เวลาในการทำต่อ 1เมนูค่อนข้างนาน โดยเฉพาะเมนูแพนเค้ก ถ้ามีลูกค้าเต็มร้านอาจใช้เวลาประมาณ 30นาทีถึง 1ชั่วโมงเลยทีเดียว Credit: ผู้เขียน หลังจากการรอคอยอย่างใจจดใจจ่อ เมนูแพนเค้กชีสก็มาถึง เนื้อแพนเค้กกรอบนอกนุ่มใน จะทานเปล่า ๆ หรือราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปก็อร่อย เนื้อแพนเค้กมีรีคอตต้าชีสแซมอยู่ข้างใน จะมีรสเค็มๆเปรี้ยว ๆ ของชีสปนด้วย เป็นรสชาติใหม่ ต้องลองสักครั้ง Credit: ผู้เขียน Credit: ผู้เขียน เมนูอาหารเช้าอื่น ๆ มีทั้งแพนเค้กแบบเพลน, แพนเค้กไส้กรอกข้าวโพด, แพนเค้กไข่ดาวเบค่อน และมีเมนูพิเศษเฉพาะวันศุกร์เสาร์อาทิตย์เป็นบิสกิตและสโคน เมนูแพนเค้กอื่น ๆ (เสิร์ฟในช่วงเวลาคาเฟ่) เช่น fruit garden pancake, banana caramel pancake, sour cream black currant เป็นต้น Credit: ผู้เขียน การเดินทาง:ร้านอยู่ห่างจากสถานี Imadegawa (今出川)ประมาณ 1 km เพื่อให้สะดวกในการเดินทาง ขอแนะนำให้นั่งรถบัสไปลงที่สถานที Imadegawaoomiya แล้วเดินต่อ 5 นาที เวลาทำการ 8:00 – 10:00น. เมนูอาหารเช้า และ 10:00 – 18:00น. (last order 17:30น.) เมนูคาเฟ่ (ต้องระวังเล็กน้อยเพราะเมนูอาหารเช้าบางอย่างจะขายถึง 10:00น.เท่านั้น) ร้านปิดทุกวันอังคาร แต่หากจะไปขอแนะนำให้ไปก่อนเวลาทำการเล็กน้อยหรือตรงเวลาที่ร้านเปิดพอดีเพราะมีลูกค้าค่อนข้างแน่นร้าน หากไปหลังจากนี้จะต้องรอนาน และข้อควรระวังอีกอย่างหนึ่งคือ ในร้านไม่สามารถชำระด้วยบัตรเครดิตได้ (ข้อมูลจากเดือนมีนาคม ปี2018) เว็บไซต์ : http://www.matsunosukepie.com/shops/shops_tokyo.html#pancake ดูบทความที่เกี่ยวข้อง About the author Asuka ดูบทความผู้เขียน สาวเหนือที่เคยอยู่ญี่ปุ่นตั้งแต่เด็ก รักญี่ปุ่นเหมือนเป็นบ้านหลังที่สอง ปัจจุบันได้รับทุนวิจัยและเป็นนักวิจัยของมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในโตเกียว ยามว่างชอบท่องเที่ยว หาร้านอร่อย ๆ ตระเวนทาน ชอบขนมหวานมาก คิดถูกใจ Komachi JAPAN ถูกใจ แชร์เลย
สำหรับใครที่ไปเที่ยวจังหวัดเกียวโตแล้วอยากลองทานอาหารเช้าแบบชิค ๆ แนว ๆ ขอแนะนำให้ไปลองทานแพนเค้กชีสที่ร้าน Café Rhinebeck (ラインベック)เป็นร้านในเครือเดียวกับร้าน Matsunosuke ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่ที่มีชื่อเสียงในเกียวโต มีทั้งอาหารเช้าและคาเฟ่ให้ทาน ในร้านมี 20ที่นั่ง และห้องเดี่ยวที่สามารถนั่งได้ 6 คน 1ห้อง
เมนูขึ้นชื่อของร้านคงหนีไม่พ้นแพนเค้กชีส (リコッタチーズパンケーキ)ทำจากเนื้อแพนเค้กกรอบนอกนุ่มใน มีเนื้อชีสรีคอตต้าอยู่ข้างใน ทานกับเมเปิ้ลไซรัปและส้มฝาน
ข้อเตือนอย่างหนึ่งซึ่งทางร้านก็เขียนไว้เสมอคือ ทางร้านจะเริ่มทำแพนเค้กเมื่อได้รับออร์เดอร์ จึงใช้เวลาในการทำต่อ 1เมนูค่อนข้างนาน โดยเฉพาะเมนูแพนเค้ก ถ้ามีลูกค้าเต็มร้านอาจใช้เวลาประมาณ 30นาทีถึง 1ชั่วโมงเลยทีเดียว
หลังจากการรอคอยอย่างใจจดใจจ่อ เมนูแพนเค้กชีสก็มาถึง เนื้อแพนเค้กกรอบนอกนุ่มใน จะทานเปล่า ๆ หรือราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปก็อร่อย เนื้อแพนเค้กมีรีคอตต้าชีสแซมอยู่ข้างใน จะมีรสเค็มๆเปรี้ยว ๆ ของชีสปนด้วย เป็นรสชาติใหม่ ต้องลองสักครั้ง
เมนูอาหารเช้าอื่น ๆ มีทั้งแพนเค้กแบบเพลน, แพนเค้กไส้กรอกข้าวโพด, แพนเค้กไข่ดาวเบค่อน และมีเมนูพิเศษเฉพาะวันศุกร์เสาร์อาทิตย์เป็นบิสกิตและสโคน
เมนูแพนเค้กอื่น ๆ (เสิร์ฟในช่วงเวลาคาเฟ่) เช่น fruit garden pancake, banana caramel pancake, sour cream black currant เป็นต้น
การเดินทาง:ร้านอยู่ห่างจากสถานี Imadegawa (今出川)ประมาณ 1 km เพื่อให้สะดวกในการเดินทาง ขอแนะนำให้นั่งรถบัสไปลงที่สถานที Imadegawaoomiya แล้วเดินต่อ 5 นาที
เวลาทำการ 8:00 – 10:00น. เมนูอาหารเช้า และ 10:00 – 18:00น. (last order 17:30น.) เมนูคาเฟ่ (ต้องระวังเล็กน้อยเพราะเมนูอาหารเช้าบางอย่างจะขายถึง 10:00น.เท่านั้น) ร้านปิดทุกวันอังคาร แต่หากจะไปขอแนะนำให้ไปก่อนเวลาทำการเล็กน้อยหรือตรงเวลาที่ร้านเปิดพอดีเพราะมีลูกค้าค่อนข้างแน่นร้าน หากไปหลังจากนี้จะต้องรอนาน และข้อควรระวังอีกอย่างหนึ่งคือ ในร้านไม่สามารถชำระด้วยบัตรเครดิตได้ (ข้อมูลจากเดือนมีนาคม ปี2018)
เว็บไซต์ :
About the author
Asuka
สาวเหนือที่เคยอยู่ญี่ปุ่นตั้งแต่เด็ก รักญี่ปุ่นเหมือนเป็นบ้านหลังที่สอง
ปัจจุบันได้รับทุนวิจัยและเป็นนักวิจัยของมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในโตเกียว
ยามว่างชอบท่องเที่ยว หาร้านอร่อย ๆ ตระเวนทาน ชอบขนมหวานมาก
คิดถูกใจ